零添加的希腊酸奶

零添加的希腊酸奶

希腊酸奶是一种高钙高蛋白、低脂肪的健康食品，含有丰富的微量元素，适合代餐减脂和补充营养。本文将详细介绍如何制作零添加的希腊酸奶，包括具体的用料、步骤和烹饪技巧。

希腊酸奶的用料

• 牛奶 1000毫升
• 菌粉 一小袋
• 酸奶过滤器 一个
• 喜欢添加味道的可以任意选择

希腊酸奶的做法

步骤1

这牛奶好喝，用这个试试，放上菌粉发酵机中8小时。

步骤2

其实我量大 我用的是这个巴氏杀菌机消毒的现挤牛奶哦

步骤3

发酵好的酸奶放在过滤器上过滤得两天哦，这期间务必在冷藏机里静置。

步骤4

这个奶皮漂亮吧？

步骤5

过滤到这种状态最少得两天哦，完成了一半啦✌️

步骤6

装好就大功告成啦！喜欢别的口味的可以自行添加，因为是健康食品，这次就没放糖，原味无糖的抹在面包上完全没有负担的

步骤7

喜欢抹茶的宝宝的富福音—-抹茶味

步骤8

喜欢生椰拿铁的这个必入

步骤9

口味太多了 发不过来了，我先炫一个朋友好评图片

步骤10

我的最爱之一香草朗姆，有种奶酪的感觉！

步骤11

海盐玫瑰———也是我的心头尖，虽说有海盐两个字，但是她不咸哦 淡雅的玫瑰味道暴击你的味蕾！

步骤12

可可味道，白色是奶粒哦 那感觉 绝啦！

希腊酸奶的烹饪技巧

如果怕酸就加些糖吧，牛奶和代糖比例大概是100:6 ，这个不是绝对值，但是不会很酸了。纯牛奶制品，保质期很短，做完尽快食用，冷藏情况下最好别超七天！ 鲜奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁，超多微量元素，促进血液循环，预防高血压，除去乳清后只剩下更健康的营养，鲜奶做的希腊酸奶属于正宗的超级食物哦！

本文原文来自豆果美食