老班章古茶山的秘密:澜沧古茶的顶级工艺
老班章古茶山的秘密:澜沧古茶的顶级工艺
在云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,有一座被誉为“普洱茶王”的老班章古茶山。这里不仅是普洱茶的重要产地,更是一座承载着千年茶文化的宝库。老班章古茶山的茶树种植历史可追溯到公元300年,经过一代代茶农的精心呵护,如今已成为普洱茶界的一颗明珠。
独特的地理环境与种植特色
老班章古茶山位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,海拔在1400米—2500米之间,年平均气温18—20℃。这里阳光充足,雨水充沛,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。土壤富含矿物质,使得茶叶在生长过程中能够吸收到丰富的营养,为老班章的独特口感奠定了基础。
老班章的茶树是标准的云南大叶种,芽叶肥硕,嫩度高且多绒毛。茶树枝干斑驳,盘枝虬节,尽显时间岁月的沧桑。这里的茶树平均树龄在300年左右,有的甚至近千年,这种历史积淀是其他茶区难以比拟的。
澜沧古茶的精湛工艺
澜沧古茶股份有限公司作为当地的龙头企业,采用了现代化的生产技术和先进的设备,同时又保留了传统的制茶工艺。公司研发出23个系列240多种古树普洱茶新产品,满足了不同消费者的需求。
在加工过程中,澜沧古茶严格把控每一个环节,从鲜叶采摘到萎凋、杀青、揉捻、晒干,再到最后的蒸压成型,每一步都精益求精。这种对品质的追求,使得老班章茶不仅保留了传统的风味,还提升了卫生标准和稳定性。
独步天下的品质特征
老班章茶以其独特的品质特征赢得了“普洱茶王”的美誉。其干茶条索粗壮,芽头肥大且多绒毛,色泽油亮。香气浓郁持久,带有明显的花蜜香或兰花香,茶汤金黄透亮,滋味醇厚饱满。
在口感上,老班章茶气强烈,苦涩味协调且化得快,回甘迅速持久。茶汤厚度明显,生津快,回甘长,喉韵悠长。更值得一提的是其耐泡度,可冲泡十余次仍有香甜回甘。
老班章茶不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。它见证了中国茶文化的悠久历史,也展现了当代茶人对品质的不懈追求。无论是作为日常饮用,还是收藏品鉴,老班章茶都是不可多得的佳品。