科学饮食助你“蹭蹭”长高

科学饮食助你“蹭蹭”长高

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新华网

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来源

1.

https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=34dc5f7dc8335b18cc71fe000bca3312

2.

https://m.familydoctor.com.cn/202404/3069927.html

3.

https://www.ndcpa.gov.cn/jbkzzx/c100040/common/content/content_1772499826856599552.html

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https://wjw.beijing.gov.cn/bmfw_20143/jkzs/jksh/202409/t20240905_3789954.html

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107319947/

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https://shh.tmu.edu.tw/page/HealthDetail.aspx?deptCode=04&seqNo=20240912092811234237

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http://www.news.cn/science/20240312/0aca8f2ebc3d4810a07070f73c3af9c4/c.html

春天是万物复苏的时节，也是儿童青少年身高增长的“黄金期”。在这个阶段，科学的饮食方案是助力青少年“蹭蹭”长高的关键。那么，如何通过科学饮食来促进身高增长呢？让我们一起来探讨。

优质蛋白：身体组织的基本构建块

蛋白质是身体组织的基本构建块，对骨骼和肌肉的生长尤为重要。青少年应优先选择鱼、鸡肉、瘦肉、鸡蛋和豆制品等优质蛋白来源。研究表明，蛋白质的摄入量与儿童的身高增长密切相关。

钙：骨骼健康的基石

钙是骨骼健康不可或缺的矿物质。牛奶及乳制品、深绿色蔬菜、豆腐和坚果是良好的钙来源。钙的充足摄入对于骨骼的矿化和强度有重要作用。但需要注意的是，补钙并非越多越好，过度补钙可能带来不良影响。

维生素D：促进钙吸收的关键

维生素D帮助钙的吸收，阳光照射是其主要来源，也可通过鱼肝油和强化食品补充。维生素D的不足会导致骨软化和发育迟缓。研究表明，钙的吸收需要维生素D的协同作用，因此补钙的同时需注意维生素D的补充。

田七海马增高汤

田七海马增高汤是传统食疗方，适合12~20岁青少年饮用，对骨骼发育有一定的帮助。其主要功效在于通过滋补肝肾、强壮筋骨，为孩子的生长发育提供营养支持。

用料：

• 乌鸡：1/4只
• 排骨：200克
• 田七：6克
• 北芪：6克
• 红枣（去核）：3个
• 蜜枣：2个
• 姜片：2片
• 果皮：1/3片
• 枸杞：5克
• 干贝：若干
• 水：700毫升
• 盐：1~2茶匙

做法：

1. 准备好所有材料
2. 将乌鸡和排骨洗净，与其他材料一同放入汤煲中
3. 按煲汤键进行炖煮
4. 汤煲好后，加少许盐调味即可

小贴士：

• 此汤适合发育时期的青少年，但发育前的儿童不宜饮用
• 每周食用2-3次，每次一碗为宜
• 选购药材时，务必选择正规药店或信誉良好的供应商

日常饮食建议

除了专门的增高汤，日常饮食中也应注意营养均衡：

• 每天饮用300毫升以上的牛奶或酸奶
• 多吃豆腐、豆皮等大豆制品
• 适量摄入深海鱼、肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物
• 保证充足的蔬菜和水果摄入

科学饮食只是身高增长的一部分，还需要配合规律的运动和充足的睡眠。

• 运动：每天至少30分钟的有氧运动，如篮球、游泳、跳绳等
• 睡眠：保证每晚8小时以上的高质量睡眠，特别是晚上10点到凌晨2点这一生长激素分泌的高峰期

通过科学饮食和健康生活方式，可以最大限度地发挥增长潜力。但需要注意的是，身高增长是一个缓慢的过程，需要持之以恒的努力。同时，如果对身高有特别关注或担忧，建议咨询专业医生以获取个性化建议。