奶香四溢、香脆可口的追剧零食雪花酥，在家就能轻松搞定→

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澎湃

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雪花酥是不少市民喜爱的追剧常备小零食，它融合了棉花糖的软糯、黄油的香浓、奶粉的细腻以及坚果的口感，同时，还具有丰富的营养价值，含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。纯手工雪花酥，营养健康又美味，今天，小编就将其做法分享给大家！

材料准备

• 花生：200克
• 饼干：400克
• 黄油：100克
• 奶粉：200克
• 棉花糖：500克

制作流程

1. 将100克黄油放入锅中用小火慢慢熬化。

2. 放入500克棉花糖，小火翻炒至完全融化后关火。

3. 在融化的棉花糖中倒入200克奶粉，不断搅拌，直至奶粉完全融合。

4. 依次将200克脱皮花生和400克饼干加入棉花糖中。

5. 趁热将包有食材的棉花糖团不断地翻、揉、捏，揉捏均匀即可。

6. 将揉搓好的棉花糖团放入铺好硅油纸的盘中，按压紧实、平整，放入冰箱中冷却即可。

7. 雪花酥成型后拿出，切成均匀方块就完成啦！不仅美味可口，而且制作过程简单快捷，快叫上小伙伴一起来试试吧！

本文原文来自澎湃新闻