粽情端午，创意无限！——2025年端午节包粽子DIY大赛等你来战

粽情端午，创意无限！——2025年端午节包粽子DIY大赛等你来战

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1.

https://new.qq.com/rain/a/20240610A02BE100

2.

https://blog.csdn.net/2401_84898418/article/details/138618923

3.

https://girlstyle.com/my/article/207505/%E7%AB%AF%E5%8D%88%E8%8A%82-%E7%B2%BD%E5%AD%90-%E5%88%9B%E6%84%8F-%E9%AB%98%E9%A2%9C%E5%80%BC-%E5%81%9A%E6%B3%95-%E6%95%99%E7%A8%8B

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https://xbyolive.com/shi-pu/ka-li-niu-rou-zong-zi/

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https://m.yimaierp.com/wenti/6246.html

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https://www.lxs.net/read-blog/252113?mode=day

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http://www.jiangmen.gov.cn/home/sqdt/kpzx/content/post_3109704.html

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https://www.xhby.net/content/s6666607ee4b083be474d2659.html

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https://news.dayoo.com/guangdong/202406/07/139996_54676389.htm

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖。出门望，麦儿黄。桃枝插在大门上，龙船比赛喜洋洋。”这首童谣唱出了端午节的热闹与欢乐。作为中国传统节日之一，端午节承载着丰富的文化内涵，而包粽子作为其中最具代表性的习俗，不仅是一种美食的制作，更是一种文化的传承。

为了弘扬传统文化，丰富节日氛围，我们特别策划了这场别开生面的“端午节包粽子DIY大赛”。这是一场集传统与创新于一体的赛事，旨在让每一位参与者都能在动手实践中感受端午节的魅力，体验包粽子的乐趣。

本次“端午节包粽子DIY大赛”以“粽情端午，创意无限”为主题，旨在通过传统与创新的结合，让参与者在享受包粽子乐趣的同时，深入了解端午节的文化内涵。活动面向所有对传统文化感兴趣的朋友们，无论你是包粽子的老手还是新手，都可以在这里找到属于自己的舞台。

1. 报名阶段

• 报名时间：即日起至6月8日
• 报名方式：扫描下方二维码或点击文末“阅读原文”进入报名页面
• 报名要求：参赛者需提交一份创意粽子的制作方案，包括粽子的名称、主要食材和创意亮点

2. 初赛阶段

• 时间：6月9日
• 形式：线上评审
• 评选标准：创意性（40%）、可行性（30%）、文化内涵（20%）、美观度（10%）
• 评选方式：由专业评委对参赛方案进行评审，选出10个优秀作品进入决赛

3. 决赛阶段

• 时间：6月10日（端午节当天）
• 地点：[具体地点待定]
• 形式：现场制作与展示
• 评选标准：创意性（40%）、口感（30%）、外观（20%）、文化内涵（10%）
• 评选方式：现场评委打分+观众投票

为了帮助参赛者更好地准备比赛，我们特别整理了几种创意粽子的制作方法，供参考：

1. 芋泥紫米奶酪粽

食材：

• 紫米200克、清水400克、细砂糖25克、炼乳10克、椰子油10克
• 荔浦芋头200克、炼乳10克、细砂糖15克、牛奶40克
• 奶油奶酪150克、细砂糖15克、抹茶粉2克

做法：

1. 紫米提前一晚泡水，隔天冲洗后蒸约半小时
2. 芋头切片蒸约半小时
3. 紫米饭加入细砂糖、炼乳、椰子油翻拌均匀
4. 芋头搅打细腻备用
5. 奶油奶酪分成两份，一份加入抹茶粉搅打顺滑
6. 包粽子时依次放入紫米馅儿、奶酪、芋泥，包紧实后冷藏定型

2. 星空椰香芋泥粽

食材：

• 白糯米200克、清水300克、椰浆50克、细砂糖20克、椰子油10克、椰奶20克、蝶豆花粉1克
• 荔浦芋头200克、炼乳10克、细砂糖15克、牛奶40克、紫薯粉2克

做法：

1. 白糯米洗净后蒸熟
2. 芋头切片蒸约30分钟
3. 糯米饭分成两份，一份加入蝶豆花粉调色
4. 芋头搅打细腻备用
5. 包粽子时依次放入蓝色糯米饭、芋泥、白色糯米饭，绑扎结实后冷藏定型

3. 咖喱土豆牛肉粽

食材：

• 牛腩、土豆、咖喱粉、盐、特级初榨橄榄油
• 糯米、生抽、老抽

做法：

1. 糯米提前浸泡3小时
2. 土豆和牛腩切小块，加入咖喱粉和盐腌制
3. 加入特级初榨橄榄油拌匀后冷藏腌渍2小时
4. 泡好的糯米加入少许生抽和老抽调色调味
5. 包粽子时依次放入糯米、牛肉馅、土豆块，包紧实后煮制

1. 传统与创新的完美结合：在保留传统包粽子技艺的基础上，鼓励参赛者发挥创意，制作出独具特色的粽子。

2. 线上线下联动：通过线上评审和线下决赛相结合的方式，让更多人能够参与其中，感受节日氛围。

3. 专业评审团队：邀请美食专家、文化学者等组成评审团，确保比赛的专业性和公正性。

4. 丰厚奖品设置：比赛将设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，获奖者将获得精美礼品及证书。

我们期待通过这场“端午节包粽子DIY大赛”，不仅能让更多人了解和喜爱中国传统节日文化，还能激发大家的创造力，让传统文化在新时代焕发出新的活力。无论你是传统文化的忠实拥趸，还是创意美食的探索者，这里都将是你展现才华的舞台。让我们一起，用一颗颗创意满满的粽子，迎接一个别具一格的端午节吧！