荷包蛋泡面新花样，你get了吗？

荷包蛋泡面新花样，你get了吗？

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来源

1.

https://post.smzdm.com/p/arr00p7w/

2.

https://bk.taobao.com/k/meishi_77/a8e3bc0f8ad7b986cdfda0fccbfb6e80.html

3.

https://marukoblog.tw/egg-cooking.html

4.

https://tokyo.letsgojp.cn/archives/519803

5.

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%88%E6%AD%8C%E3%80%82

想要让你的泡面升级成豪华版吗？来看看这篇荷包蛋泡面的新花样教程吧！无论是利用面饼凹槽固定荷包蛋，还是开水烫蛋的小窍门，都能让你轻松拥有完整美味的荷包蛋泡面。快试试这些新奇的做法，然后在评论区分享你的成果吧！

这道番茄荷包蛋焖面不仅味道浓郁，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的上班族或学生党。以下是详细的制作步骤：

食材准备：

• 番茄：2个（或适量番茄罐头）
• 鸡蛋：2个
• 蒜：2瓣
• 葱：1根
• 香肠：1根
• 生菜：适量
• 方便面：1包

制作步骤：

1. 调味料准备：在碗中放入葱花、蒜末和辣椒面，淋上热油，然后加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺老抽、半勺白糖和适量盐，搅拌均匀备用。

2. 煎荷包蛋：在锅中加入少量油，油热后打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用。

3. 炒番茄：锅中再次加油，油热后放入切好的番茄块（或番茄罐头），加入少许盐，翻炒至番茄出沙。

4. 煮面：在番茄酱中加入适量开水，水开后放入方便面饼、火腿肠和生菜。煮至面条变软。

5. 调味：将之前调好的料汁舀几勺到面汤中，搅拌均匀。

6. 装盘：将煮好的面条盛入碗中，铺上煎好的荷包蛋、香肠和生菜，一碗香喷喷的番茄荷包蛋焖面就完成啦！

这道番茄荷包蛋焖面不仅色香味俱全，而且营养丰富。番茄的酸甜与荷包蛋的香滑完美结合，再加上方便面的筋道，每一口都让人满足。而且整个制作过程不到30分钟，非常适合追求快捷美味的现代人。

除了番茄荷包蛋焖面，你还可以尝试其他创意搭配，比如：

• 红酸汤面：用酸菜和番茄搭配，酸辣开胃
• 香辣牛肉面：加入牛肉片和香辣酱，口感更丰富
• 海鲜泡面：加入虾仁、鱿鱼等海鲜，提升鲜美度

通过这些简单的创意，你可以让普通的泡面变得与众不同，既满足了味蕾，又增添了烹饪的乐趣。不妨在周末尝试一下，为自己和家人朋友制作一份独特的荷包蛋泡面吧！