土豆神仙新吃法，金黄酥脆，又香又好吃，孩子一口一个，超过瘾

土豆神仙新吃法，金黄酥脆，又香又好吃，孩子一口一个，超过瘾

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土豆神仙新吃法大揭秘，教你制作金黄酥脆、香美过瘾的原味土豆饼。作为营养且实惠的食材，土豆不仅可单独炒制，如美味的炒土豆片、咖喱土豆，还可制作醋溜土豆丝，焖炖煮都各有风味。土豆如此百搭，难怪孩子成了百分百的土豆控，不论怎么做都爱吃。这不，家里正好还剩两个土豆，那就让我们一同动手，尝试下这款原味土豆饼吧！

食材

• 土豆
• 玉米淀粉
• 食用油

制作步骤

1. 将土豆削皮后切成小块，放入蒸锅中大火蒸煮15分钟，直到用筷子轻轻一戳就能穿透，说明土豆已经蒸好了。

2. 取出蒸好的土豆块，放入大碗中，用勺子细心捣成细腻的土豆泥。

3. 接着，我们少量多次地添加玉米淀粉，并不断搅拌，直到面团完全揉匀，达到理想的粘稠度。

4. 取一小块面团，在掌心轻轻团圆，然后手掌向下按压，形成一个个小圆饼。

5. 制作完成后，用筷子在土豆饼上戳出两个小洞作为眼睛，再用勺子轻轻压出一个可爱的笑脸。记得在土豆饼的表面刷上一层油，这样烤出来的口感更佳。

6. 提前预热烤箱至200度，将土豆饼放入烤箱中烤制20分钟。等待的过程中，满屋都弥漫着土豆的香气，让人垂涎欲滴。

烤好的土豆饼出炉了，表皮酥脆，内里柔软，香气四溢。更值得一提的是，这些可爱的笑脸图案完全可以根据个人喜好来调整，这次我做的是笑脸，你也可以尝试其他有趣的形状哦！