夏天了，可以把奶茶换成这些糖水，清凉解暑又养生，喝出好气色

夏天了，可以把奶茶换成这些糖水，清凉解暑又养生，喝出好气色

夏天到了，天气逐渐炎热，这时候来一碗清凉解暑的糖水再合适不过了。今天为大家推荐六款适合夏天饮用的糖水食谱，不仅能够消暑解渴，还有助于养生保健，让你喝出好气色。

桂花啵啵银耳羹

这道桂花啵啵银耳羹，Q弹爽滑的小丸子搭配水润的银耳，再加上淡淡的桂花香，口感层次丰富，非常美味。

食材：木薯粉、桂花、银耳、糖适量

做法：

1. 将木薯粉、桂花、糖混合，倒入热水，揉搓成小丸子，煮熟后过凉水备用。
2. 银耳剪碎放入锅中加水煮30分钟左右，加点冰糖煮至浓稠（煮的过程多用筷子同一方向搅拌更好出胶）。
3. 倒入小圆子再次煮开即可。喜欢凉的可以放冰箱冷藏后食用，口感更佳。

红枣西米露

红枣西米露奶香浓郁，Q弹爽口，是一款非常受欢迎的夏日甜品。

食材：红枣、枸杞、红糖、桂圆、西米、牛奶

做法：

1. 除西米、枸杞外的食材，加清水大火煮开。
2. 倒入西米煮20分钟，期间注意搅拌。
3. 焖至冒出小白芯，再煮五分钟再焖一会，倒入牛奶搅拌煮开。

酒酿红糖鸡蛋

这道酒酿红糖鸡蛋，小圆子软糯Q弹，酒酿清甜香醇，是一道非常美味的甜品。

食材：荷包蛋、红枣、小圆子、红糖、酒酿

做法：

1. 打两个荷包蛋备用。
2. 水开下入小圆子、红枣，煮至浮起。
3. 兑入荷包蛋、红糖，下入酒酿再次煮开。

银耳南瓜丸子

这道银耳南瓜丸子，小丸子软糯Q弹，银耳滋润养颜，甜汤带着淡淡的酒香和桂花香，口感非常顺滑。

食材：银耳、南瓜、酒酿、糯米粉、枸杞、冰糖、桂花

做法：

1. 南瓜去皮切块上锅蒸熟捣成泥，加入糯米粉，少量多次加入温水搅拌成絮状后，揉成团，搓成小圆子。
2. 银耳洗净剪碎放入锅中加水煮20分钟。
3. 煮至出胶后放入冰糖、枸杞、小丸子、酒酿，再煮2分钟。
4. 最后倒入碗中撒入桂花即可。

红枣莲子羹

这道红枣莲子羹口感非常软糯，具有滋润养颜补气的功效，银耳顺滑爽口，搭配粉粉糯糯的莲子，口感层次丰富。

食材：莲子、桂圆、花生、糯米、银耳、红枣、枸杞

做法：

1. 除去枸杞，所有食材洗净放入锅中。
2. 加入适量清水熬煮30分钟。
3. 再加入枸杞搅拌一会即可。

橙子雪梨银耳羹

这道橙子雪梨银耳羹，雪梨脆甜好吃，银耳嫩滑胶质满满，橙子一口爆汁，口感非常清爽。

食材：银耳、红枣、冰糖、雪梨、橙子、枸杞

做法：

1. 银耳、红枣、冰糖，加水煮15分钟。
2. 放入雪梨，放入橙子煮10分钟，关火放入枸杞。

每一道糖水都凝聚着独特的风味和营养，不仅能够满足味蕾的需求，还能为身体带来滋养。希望这些美味的糖水食谱能为你的夏日生活增添一份清凉与甜蜜。