百香果的营养成分含量表
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百香果的营养成分含量表
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百香果,又名西番莲,是一种热带水果,因其独特的香气和丰富的营养价值而广受欢迎。下面是一份详细的百香果营养成分含量表,展示了每100克百香果中各种营养素的含量。
营养素 | 含量(每100克) |
---|---|
热量 | 97大卡 |
蛋白质 | 2.2克 |
脂肪 | 0.7克 |
碳水化合物 | 23.38克 |
粗纤维 | 10.4克 |
单不饱和脂肪酸 | 0.086克 |
多不饱和脂肪酸 | 0.411克 |
反式脂肪酸 | - |
胆固醇 | - |
植物固醇 | - |
胡萝卜素 | 743微克 |
叶黄素类 | 41微克 |
番茄红素类 | - |
维生素A | 381.6微克 |
维生素C | 30毫克 |
维生素D | - |
维生素E | 0.02毫克 |
维生素K | 0.7微克 |
维生素P(类黄酮) | 0.02毫克 |
维生素B1(硫胺素) | - |
维生素B2(核黄素) | 0.13毫克 |
维生素B3(烟酸) | 1.5毫克 |
维生素B4(胆碱) | 7.6毫克 |
维生素B5(泛酸) | - |
维生素B6 | 0.1毫克 |
维生素B7(生物素) | - |
维生素B9(叶酸) | 14微克 |
维生素B12 | - |
维生素B14(甜菜碱) | - |
亮氨酸 | - |
蛋氨酸 | - |
苏氨酸 | - |
赖氨酸 | - |
色氨酸 | - |
缬氨酸 | - |
组氨酸 | - |
异亮氨酸 | - |
苯丙氨酸 | - |
钙 | 12毫克 |
镁 | 29毫克 |
钠 | 28毫克 |
钾 | 348毫克 |
磷 | 68毫克 |
硫 | - |
氯 | 43.176毫克 |
铁 | 1.6毫克 |
碘 | - |
锌 | 0.1毫克 |
硒 | 0.6微克 |
铜 | 0.086毫克 |
锰 | - |
氟 | - |
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