知名辣椒粉检出苏丹红，全台紧急下架万余瓶

知名辣椒粉检出苏丹红，全台紧急下架万余瓶

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https://new.qq.com/rain/a/20240209A068WB00?comment_id=8253185577&orig_id=7161730362772208462

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https://baijiahao.baidu.com/s?id=1790415542662285445

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http://paper.ce.cn/pad/content/202409/14/content_301152.html

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https://new.qq.com/rain/a/20240428A00URV00

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https://tv.cctv.cn/2024/02/09/VIDEgJVOKa8uIaxKj46946Mh240209.shtml

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https://www.soozhu.com/article/491247/

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https://www.zatest.com/show_30_806_1.html

近日，台湾地区发生一起严重的食品安全事件，知名品牌辣椒粉被检出含有致癌物质苏丹红，引发全台广泛关注和恐慌。

据台湾云林县政府卫生局通报，济生公司斗六厂生产的“家用四合一调味料组合(细粉红辣椒)”被检出含有工业染料苏丹红。该产品唯一通路台湾全联超市已紧急通知全台门市下架。

进一步调查发现，问题原料供应商保欣公司共出货2325公斤辣椒粉给6家业者。其中，高雄玛尔氏国际贸易有限公司使用该原料生产了187.18公斤调味料产品，已有56.76公斤流入市场。目前，高雄市卫生局已通知下游6家零售通路商启动紧急下架回收作业，并对不同批号的辣椒粉进行抽验。

苏丹红是一种人工合成的红色工业染料，主要用于油、蜡、鞋类和地板等产品的增光增色。然而，多项科学研究表明，苏丹红具有肝肾毒性，可导致生物产生癌症，已被多个国家和地区禁止用于食品中。

根据台湾地区《食品安全卫生管理法》，食品中禁止添加苏丹红等有害物质。一旦发现，将立即停止产品输入查验申请，防止非法产品入境。对于违规企业，可处以新台币六万元以上两亿元以下罚款，并可命其歇业、停业或废止相关登记事项。

此次事件再次敲响了食品安全的警钟。消费者在购买食品时应提高警惕，选择正规渠道和信誉良好的品牌。同时，要注意查看产品成分和生产日期，如有疑虑可向商家索要相关检测报告。

这起事件不仅暴露了食品供应链中的安全隐患，也引发了公众对食品安全监管的质疑。有网友指出，从瘦肉精到苏丹红，食品安全问题频发，呼吁当局加强监管，严惩不法商家。

此次事件再次提醒我们，食品安全关系到人民群众的生命健康，容不得丝毫马虎。监管部门必须以零容忍的态度，严厉打击食品安全领域的违法犯罪行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。