【了解日本文化】"简单即美"的日本美学意识

【了解日本文化】"简单即美"的日本美学意识

着物姿的Ruth Marie Jarman说："日本传统的和服，随着四季的变化而变换颜色和图案。一件布料中蕴含着简单却深邃的美学意识和精良的工艺。"

美国夏威夷出生，在日本生活超过35年的Ruth Marie Jarman。她从事支持日本企业和地方政府的入境战略业务，对日本的魅力了如指掌。本月，我们向Ruth Marie Jarman请教了关于"日本的美学意识"的话题。

"车站的厕所既清洁又舒适"、"尽管没有垃圾桶，但街道却很干净，没有令人不快的气味"——。第一次访问日本时，很多人可能会惊讶并质疑："为什么这么干净？"

当然，每个国家都有很多注重清洁的人。然而，在车站和街道等公共场所几乎没有垃圾，像日本这样保持清洁的街道在世界上是非常罕见的。日本和其他国家究竟有什么不同呢？

日本街道上设置的垃圾桶示例。可燃垃圾、不可燃垃圾、塑料瓶等垃圾分类投放。如果没有看到垃圾桶，人们会将垃圾带回家里或有垃圾桶的地方，以保持街道和车站的清洁。

在日本，从小就被教导要珍惜物品，保持公共场所的清洁。不在路边乱扔垃圾，在餐厅吃完饭后尽量把餐具收拾得干净整齐，在人群聚集的地方注意不要给他人带来不便。这种对清洁的执着和对他人的关怀是许多日本人共有的精神，已成为理所当然的行为。

我自己在日本生活的过程中，多次对日本人的常识感到惊讶。例如，我经常散步的路线上有一个运动场，有一次看到小学生在那里练习棒球，他们的背包整齐地排列在墙上，简直可以说是完美无缺。我觉得这种文化真是太棒了，通过从小就培养这种行为习惯，形成了日本独特的关怀文化。如果是在美国，背包可能会更随意地堆放。

在日本，从小就在学校和家庭中学习整理的重要性。（左：文中提到的小学生练习棒球时整齐摆放背包的例子。右：家中玄关处孩子整齐摆放鞋子的例子）

对于"为什么日本的街道如此干净"这个问题，简单回答"日本人喜欢干净"是很容易的。但如果深入探讨其文化背景，就会发现这种"简单即美"的日本美学意识是其根本。

日本传统的和纸是由工匠用传统工具一张一张精心制作的（右）。"从自然的质感中感受到日本的美学意识。"Ruth Marie Jarman说。左边是各种质感的和纸示例（美浓和纸）。

例如，日本料理中的"吸物"（一种汤类料理），为了表现四季，会在透明的汤中装饰一些小花形状的食材。日本传统的和纸虽然极其简单，但却具有精致的美感。日本人追求简单之美，这种美学意识体现在各个方面，包括整理和保持清洁的习惯。

对于从外国来到日本长期居住的人来说，理解日本和自己国家文化的差异非常重要。最初可能会对日本人的行为感到疑惑或惊讶。在这种情况下，不要用自己国家的常识行事，而是观察周围日本人是如何行动的，并尝试模仿。如果在电车或巴士上产生垃圾，就带到有垃圾桶的地方。在需要脱鞋的地方也脱鞋，并整齐地放在鞋柜里。通过仔细观察和模仿，可以更深入地了解日本文化和美学意识，发现新的魅力。

Ruth Marie Jarman
美国出生，在夏威夷长大。1988年进入株式会社リクルート工作，此后在日本生活超过35年。1992年开始从事翻译和口译工作。目前是株式会社ジャーマン・インターナショナル的代表取缔役社长，出版了6本关于日本的书籍。同时担任3家上市公司的外部董事，持有罕见的宅地建物取引士资格。此外，还在NHK World Radio的"Living in Japan"等媒体上活跃。2024年起担任NHK国际广播节目审议会委员、神奈川县地方创生推进员等，从多个方面支持日本的国际化。

*注：日本料理中的一种汤类，以鲣鱼、昆布等高汤为基础，加入鱼肉、鸡肉或鱼肉制品等食材，配以山椒、柚子等香料。通常会用雕刻成花朵形状的食材作为装饰。