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老话说“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,啥意思?了解下,很实用

创作时间:
作者:
@小白创作中心

老话说“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,啥意思?了解下,很实用

引用
网易
1.
https://www.163.com/dy/article/JB5TIMME0512W93K.html

在中国传统文化中,餐桌礼仪不仅是饮食习惯的体现,更是深植于民族血脉中的文化传承与情感表达。其中,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”这一古老谚语,便蕴含了丰富的文化内涵与吉祥寓意,反映了中国人对和谐、美满生活的向往与追求。

俗话说:无规矩不成方圆。而且老话还说了“家有家规,国有国法”。从小到大,估计大家都有听大人们说起过各种各样不同的规矩。其实在广大的农村地区,也有很多老规矩。

比如今天要和大家分享的这句“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,也是老祖宗传下来的一条规矩,更准确的说是一句古训了,了解下还是很有必要的哦。

(1)菜不摆三

在中国悠久的饮食文化中,餐桌礼仪不仅是饮食习惯的体现,更是深植于民族血脉中的文化传承与情感表达。

其中,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”这一古老谚语,便蕴含了丰富的文化内涵与吉祥寓意,反映了中国人对和谐、美满生活的向往与追求。

这里的“菜不摆三”就很好理解,就是不要摆放三个菜来招待客人,尤其是把三个菜摆成一排,这个更是招待客人的大忌。

这一习俗首先体现了中国人对数字的敏感与偏好。在中国文化中,双数被视为吉祥、圆满的象征,而单数则往往与不完整、不吉利相联系。

特别是数字“三”,虽然在很多场合有其独特的文化意义,如“三生有幸”、“三羊开泰”,但在餐桌礼仪中,因其与祭祀活动中常用的“三”相呼应(如三根香、三供品),便被赋予了特殊的避讳色彩。

因此,在家庭聚餐或宴请宾客时,人们会刻意避免只上三道菜,以免给人以不敬或不幸之感。

何况还有一点,那就是家里来客人了,如果只是准备三个菜,这样也是显得没用心,是对客人的到来不够重视。

在我国传统文化中,家里来客人了都是要热情招待的,至少要搞好几个硬菜的,简单三个菜,这也太过于敷衍了。

所以以后家里来客人了,可不能只准备三个菜,而且在平时的话,吃饭也不能把三个菜摆成一排哦,这样看起来也不吉利。

(2)筷不成五。

这一规矩则更多地关注于细节与礼仪的规范。对于咱中国人来说,吃饭就需要筷子,不像外国人都是以刀叉为主。

而且在餐桌上,筷子的摆放与使用不仅关乎个人修养,也影响着整个宴会的氛围。特别是“筷不成五”中的“五”,并非单纯指数量上的五双筷子,而是强调筷子间应整齐划一,不可长短不一。

如果筷子的长短不一,有些长,有些短,这样就容易联想到一个词语——三长两短。在古代三长两短指的就是棺材,后来才引申为发生意外事故。

也是因为在我国的传统文化中,“三长两短”常被用来形容不幸或死亡,将这一寓意与餐桌上的筷子相联系,自然是大不敬且不合时宜的。

因此,确保筷子长度一致,不仅是对宾客的尊重,也是维护餐桌和谐氛围的重要一环。这一习俗提醒我们,在日常生活中应注重细节,以礼待人,共同营造一个温馨、和谐的就餐环境。

(3)席不成六。

这一规定则是对座位安排的一种讲究。在我国传统文化中,吃饭是很注重规矩的,如果你去农村吃个酒席,就会发现很多地方吃酒席如果比较重视,都是四四方方的八仙桌,而且每个席位座次都是有讲究的,可不是大家随便可以坐的,因为上面都是根据辈分、身份高贵等进行排序的。

而这里的“席不成六”,指的是六个人围在一起吃饭,若座位恰好形成类似乌龟形状的布局(即两人对面,另外四人分坐两侧,形似乌龟的背甲和四肢),则被视为不吉。

因为在中国传统文化中,乌龟虽为长寿的象征,但在某些语境下也含有贬义,如“缩头乌龟”等。因此,为了避免这种不吉利的联想,人们会刻意调整座位安排,确保不形成“乌龟席”。

这一习俗虽带有一定的迷信色彩,但更深层次地反映了中国人对礼貌与和谐的重视。在宴请宾客时,合理安排座位,既能体现主人的周到与细心,也能让宾客感受到宾至如归的温暖与尊重。

综上所述,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”这一古老谚语,不仅是餐桌礼仪的具体体现,更是中华民族深厚文化底蕴的缩影。它教导我们在日常生活中应注重细节,尊重他人,追求和谐与圆满。

随着时代的变迁,虽然这些习俗的具体形式可能有所变化,但其背后所蕴含的文化精神与价值追求,却永远值得我们传承与发扬。

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