茅台镇的酱香酒里，藏着怎样的军魂故事？

茅台镇的酱香酒里，藏着怎样的军魂故事？

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https://www.sohu.com/a/846272820_121106687

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1876591

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http://www.315online.com/food_safety/f_enterprise/415319.html

在贵州茅台镇，有一段被历史铭记的红色传奇。1935年3月，红军在这里完成了著名的三渡赤水，当地百姓纷纷捧出醇香的茅台美酒相送，军民鱼水情深意长。这段历史，不仅见证了红军的英勇，也开启了茅台镇与军队之间长达近一个世纪的深厚情谊。

走进茅台酒厂，你会发现一个特别的班组——“八一”班组。这个由退役军人组成的团队，保持着准军事化管理模式，将军人的组织纪律优势融入生产中。他们脱下戎装换工装，在新的阵地上依旧保持着军人的风采，年年超额完成生产任务。

茅台镇的酱香酒，以其独特的“12987”工艺闻名于世：一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这种严谨的工艺流程，与军人的纪律性和坚韧精神有着惊人的共鸣。正如一位酒师所说：“酿酒如从军，每一道工序都容不得半点马虎。”

在茅台酒厂的生产一线，一个由党员干部和普通员工组成的“思政宣讲团”成了传承红色基因的重要力量。他们利用生产间隙，讲述红色小故事、普及党史知识，让员工在潜移默化中受到精神洗礼。茅台集团还充分利用贵州的红色文化资源，组织员工参观遵义会议会址、四渡赤水纪念馆等，让红色基因深深烙印在每一位茅台人的心中。

更值得一提的是，茅台集团通过“中国茅台·国之栋梁”希望工程圆梦行动，自2012年起已累计资助25.069万名寒门学子圆梦大学，投入公益资金超90亿元。这项持续了13年的公益行动，不仅改变了无数学子的命运，更体现了茅台作为国有企业的责任担当。

在茅台镇，每一滴酱香酒都凝聚着匠人的心血，更承载着一段段动人的军魂故事。从历史的硝烟中走来，茅台镇的酱香酒不仅是一种饮品，更是一种精神的象征。它见证了中国军人的英勇无畏，也传承着中华民族自强不息的奋斗精神。在这个特殊的日子里，让我们共同品味这杯跨越时空的佳酿，感受其中蕴含的军魂与匠心。