甘草红枣小麦汤：秋冬养生的安心之选

甘草红枣小麦汤：秋冬养生的安心之选

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来源

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https://m.familydoctor.com.cn/202404/3062703.html

2.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28769603

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https://finance.sina.com.cn/jjxw/2024-06-19/doc-inazfism8737064.shtml

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http://www.pha-bj.org/news/show/contentid/107987.html

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4481084.html

随着秋冬季节的到来，天气渐凉，人体也进入了需要特别调养的时期。在这个季节，很多人都会感到身体不适，比如睡眠质量下降、情绪波动、精神不振等。此时，一道传统的中药方剂——甘草红枣小麦汤，就成为了养生保健的绝佳选择。

甘草红枣小麦汤，又名甘麦大枣汤，最早记载于《金匮要略》，由医圣张仲景创制。这道看似简单的汤剂，仅用三味药材：甘草、小麦和大枣，却具有显著的疗效。

其主要功效在于养心安神。对于失眠、多梦、精神恍惚等症状，甘麦大枣汤都能起到很好的缓解作用。现代人生活压力大，经常处于紧张状态，容易出现情绪不稳定、焦虑抑郁等情况，而甘麦大枣汤能够调节情绪，帮助身心放松，改善睡眠质量。

此外，它还具有补益心脾的作用，能够改善食欲不振、乏力等症状。小麦能清虚热，止烦渴，适合自汗、盗汗等情况。这些功效对于秋冬季节养生尤为重要。

甘草红枣小麦汤特别适合以下人群：

1. 更年期女性：能够缓解潮热、出汗及情绪波动
2. 失眠患者：改善睡眠质量，延长深度睡眠时间
3. 情绪不稳定者：如易怒、悲伤或哭泣的人群
4. 孕妇：有助于缓解孕期不适，改善睡眠

制作甘草红枣小麦汤并不复杂，具体步骤如下：

1. 准备原料：甘草9-18克，小麦30-48克，大枣10-20枚
2. 将小麦洗净，甘草煎煮两次后取汁备用
3. 把小麦、大枣加入甘草汁中，煮至软烂即可饮用

也可以将其制成茶饮或粥食用。例如，可以将小麦、小米用水淘净，红枣去核，莲子去芯，与甘草一起置汤锅里，加水6碗（约1200毫升），慢火熬一小时左右，不时用勺搅匀，以防粘锅。可根据个人口味，加少许盐或红糖，即可食用。

虽然甘草红枣小麦汤较为平和，但并非人人适宜：

1. 痰湿内阻、湿热内盛者不宜服用
2. 感冒初期、糖尿病患者等不宜食用
3. 经期女性出现眼肿或脚肿现象的，也不适宜服用
4. 大枣味甘，多食易出现腹部胀满，因此，有痰湿、积滞、齿病、虫病，还有小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀等都尽量避免食用大枣。

在使用前最好咨询医生或中医师，以确保安全有效。

甘草红枣小麦汤不仅制作简单，还兼具食疗与保健功能，是日常养生和调理身体的理想选择。在这个秋冬季节，不妨为自己和家人煮上一锅甘麦大枣汤，让身心得到充分的滋养和调养。