枇杷梨子齐上阵，咳嗽拜拜不费劲！
枇杷梨子齐上阵，咳嗽拜拜不费劲！
秋冬季节，咳嗽是最常见的不适症状之一。在这个干燥的季节里，选择合适的水果来缓解咳嗽是一个既简单又有效的方法。今天，就让我们一起来看看两种常见的止咳水果——枇杷和梨子，如何帮助我们告别咳嗽的困扰。
枇杷：润肺止咳的良药
枇杷，又名芦橘、金丸、芦枝，因其形似乐器琵琶而得名。在中医理论中，枇杷的果和叶都可以入药，具有很高的药用价值。
枇杷果的功效
枇杷果性凉、味甘酸，能润肺止咳、生津止渴、和胃降逆，可治咳嗽、吐血、燥热等症。《本经逢原》记载：“枇杷味甘色黄，为脾家果。然必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。”现代研究还发现，枇杷果中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌，从而增加食欲、促进消化。此外，枇杷果中含有的维生素A和维生素P有助于预防高血压、脑梗死等心脑血管疾病。
枇杷叶的作用
枇杷叶味苦、性微寒，归肺、胃经，有清肺止咳、降逆止呕等作用。《神农本草经疏》云：“枇杷叶性凉，善下气，气下则火不上升，而胃自安……其治呕吐不止，妇人产后口干，男子消渴，肺热咳嗽，喘息气急，脚气上冲，皆取其下气之功。”现代研究发现，枇杷叶中的三萜类成分是其主要药理活性成分，具有抗炎、止咳、调节免疫、抗氧化等药理作用。
梨子：清热解毒的佳品
梨子性凉味甘，水分充足，是天然的止咳佳品。在中医理论中，梨子能清热解毒、润肺生津，对于缓解喉咙不适、口干等症状帮助显著。
梨子的功效
梨子能清热解毒、润肺生津，对于缓解喉咙不适、口干等症状帮助显著。此外，其中含有丰富的维生素C及多种矿物质，为身体提供所需的营养，增强免疫力。这种膏剂适合各个年龄段的人群，尤其对经常咳嗽、痰多和喉咙疼痛的人十分合适。
实用的食疗方案
枇杷秋梨膏
材料：新鲜的枇杷叶、秋梨、冰糖和蜂蜜。
制作方法：
- 清洗干净的枇杷叶和秋梨切成小块，放入锅中加水煮沸。
- 煮好的汤汁过滤，随后在过滤渣中加入适量冰糖和蜂蜜，再次小火煮沸并搅拌均匀。
- 最后将熬制好的膏状液体冷却后即可食用。
参麦雪梨瘦肉汤
材料：瘦猪肉300克，太子参30克，麦冬15克，雪梨2个，南杏仁30克。
制作方法：
- 太子参、麦冬洗净。
- 雪梨洗净，连皮切4块，去核；南杏仁用开水烫，去衣。
- 瘦猪肉洗净，切块。
- 把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约1小时，调味供用。
功效：润肺清燥、益气生津。太子参、麦冬均为养阴润燥之药，南杏性平味甘，功能止咳、润燥，雪梨润肺、生津、清热、化痰。有咽干、慢性咳嗽的人更适合食用。
白果南杏生鱼汤
材料：白果50克，南杏仁50克，腐竹90克，马蹄8个，生鱼1条（约500克），生姜2-3片。
制作方法：
- 白果去壳，开水稍煮去衣膜。
- 南杏仁亦用开水烫去衣膜；腐竹浸软切段。
- 马蹄去皮，洗净，切为两半；生鱼去鳞、腮、肠脏、洗净。
- 然后将全部用料一起放在瓦煲内，加入清水约2000毫升，武火煲沸腾后，改用文火煲约1个小时，调入适量食盐和少量花生油便可。
功效：润肺化痰，敛肺止咳。
使用注意事项
- 枇杷叶煮水时，要确保清洗干净，去除叶片上的绒毛和杂质，以免刺激喉咙。
- 枇杷叶煮水不宜过量饮用，适量即可。过量饮用可能导致腹泻、呕吐等不良反应。
- 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在饮用前请咨询专业医生意见。
- 脾虚滑泻者忌食枇杷果。
- 枇杷叶经蜜炙后，减轻了寒凉的药性，增强了润肺止咳的功效，比较适合肺燥咳嗽、干咳无痰者。姜汁炙枇杷叶止呕作用得到加强，多配伍其他药用于胃气上逆、胃热呕吐诸症。
通过合理搭配这些水果，并结合医生的指导，可以在一定程度上缓解咳嗽症状。然而，体质过敏或糖尿病患者在食用时需谨慎，建议在医生指导下进行。在日常生活中，不妨尝试将其融入饮食中，享受其带来的自然养生体验。