GB 2716-2018标准解读：食用油标签标识全攻略

GB 2716-2018标准解读：食用油标签标识全攻略

引用

网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/J6NQ54QE05560WCV.html

2.

http://www.360doc.com/content/24/0924/14/43461019_1134898895.shtml

3.

https://www.zmuni.com/zh-hans/news/guan-fang-jie-du-shi-pin-an-quan-guo-jia-biao-zhun-shi-pin-2/

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http://www.jixi.gov.cn/jixi/c100097/202407/c06_b0c2fb8d35294ccab296057870d57327.shtml

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https://std.samr.gov.cn/gb/search/gbDetailed?id=07CC5A6F62B53439E06397BE0A0A459F

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http://down.foodmate.net/info/sort/5/5175.html

7.

https://www.reach24h.com/food-contact-material/industry-news/gb-edible-oil

食用油是日常饮食中不可或缺的食材，其安全性和质量直接关系到消费者的健康。为了规范食用油市场，保障消费者权益，国家制定了《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）。这一标准对食用油的标签标识提出了明确要求，帮助消费者更好地了解产品信息，做出明智选择。

1. 食用植物调和油必须标注比例：如果一瓶油是由多种植物油调配而成，必须在标签上清晰标注各种植物油的比例。例如，“大豆油50%、菜籽油30%、花生油20%”。

2. 转基因信息需显著标识：如果使用了转基因原料，必须在标签上显著位置标注，如“原料为转基因大豆”。

3. 可标注主要脂肪酸含量：对于含量大于2%的脂肪酸，企业可以选择性标注其名称和含量，帮助消费者了解产品的营养成分。

1. 产品名称不规范：有些产品会使用“芝麻调和油”、“调和芝麻油”等模糊名称，不符合标准要求的“食用植物调和油”命名规则。

2. 比例信息缺失：未在标签上标明具体食用植物油的比例，让消费者无法了解产品的真实成分。

3. 误导性标识：通过字体大小、颜色差异等方式突出某些成分，暗示与某种单一植物油相同或相似，如“芝麻风味”、“小磨香油”等。

4. 转基因信息未标识：未按照规定显著标识转基因信息，侵犯了消费者的知情权。

1. 选择正规渠道：优先在大型超市购买知名品牌且通过质量认证的食用油。

2. 注意价格异常：警惕明显低于市场价的产品，谨防低价陷阱。

3. 观察透明度与气味：优质食用油清澈透明无杂质，如有异味可能存在问题。

4. 检查标签信息：确保产品标签符合上述标准要求，信息完整、清晰。

虽然GB 2716-2018标准为食用油的安全标识提供了明确指引，但要真正保障消费者权益，还需要监管部门的严格执法和消费者的积极参与。作为消费者，我们应当提高食品安全意识，学会识别标签信息，选择正规产品。同时，也要积极向监管部门反映问题，共同维护食品安全。

通过标准的实施和各方的共同努力，我们相信食用油市场的秩序将得到进一步规范，消费者能够更加放心地选购安全、优质的食用油。