亲子DIY小馒头，萌娃秒变厨房小达人！

亲子DIY小馒头，萌娃秒变厨房小达人！

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1.

https://www.sohu.com/a/846512683_121798711

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https://blog.csdn.net/2401_84898205/article/details/138582158

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https://post.smzdm.com/p/a8pn0ppn/

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https://post.smzdm.com/p/admpn03p/

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https://www.baidu.com/from=844b/ssid=ff6acdf5d4c6b7c9736b790628/s?word=%E5%B0%8F%E7%8B%97%E9%80%A0%E5%9E%8B%E9%A6%92%E5%A4%B4%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&sa=re_dl_prs_34689_1&ms=1&rqid=8663695005096138528&rq=%E6%80%8E%E6%A0%B7%E7%94%A8%E9%9D%A2%E5%9B%A2%E6%8D%8F%E5%B0%8F%E7%8B%97&rsf=1630001&asctag=42460

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https://www.thehestialife.com/blog/posts/%E8%A6%AA%E5%AD%90%E7%83%98%E7%84%99%EF%BC%8C%E5%A2%9E%E9%80%B2%E8%A6%AA%E5%AD%90%E9%97%9C%E4%BF%82%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E6%96%B9%E5%BC%8F?srsltid=AfmBOop1vwa5lCHTCrtB4rgcvzN6mwWYU8wuny9sY5wrIpKTHyttPX39

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http://www.news.cn/comments/20241212/e2d9ce47e63a447caffecf5ea8463108/c.html

最近，一款“迷你厨房”玩具在孩子们中间火了起来。这款玩具不仅让孩子们体验到了烹饪的乐趣，还让他们在玩乐中学会了独立操作和团队协作。但是，你是否想过，与其让孩子玩仿真厨房，不如真的和他们一起动手做一顿美味的早餐呢？今天，就让我们一起来学习如何制作简单又美味的小馒头吧！

小馒头是中国人餐桌上最常见的主食之一，制作方法简单，成功率高，非常适合亲子一起动手。而且，通过制作小馒头，孩子们不仅能学习基本的烹饪技能，还能体会到食物从原料到成品的整个过程，培养对食物的珍惜感。

准备材料：

• 中筋面粉 500克
• 温水 250克
• 酵母 4克
• 白糖 30克（可按口味调整）
• 植物油或猪油 7-8克（可选）

制作步骤：

1. 将酵母溶于温水中，静置几分钟后倒入面粉中。
2. 加入白糖和油，搅拌成絮状后揉成光滑的面团。
3. 盖上保鲜膜发酵至两倍大，排气后搓成长条，分割成小剂子。
4. 将每个剂子揉圆塑形，放入蒸锅二次发酵约15分钟。
5. 冷水上锅蒸20分钟，关火焖3分钟后取出。

除了基本款的白馒头，我们还可以发挥创意，制作各种有趣的形状和口味。比如：

动物形状馒头

• 小狗馒头：用黑色的芝麻做眼睛和鼻子，用剪刀剪出耳朵的形状。
• 小猫馒头：用红色的甜菜汁做出小猫的嘴巴和胡须。
• 小兔子馒头：用胡萝卜汁染色，做出兔子的长耳朵。

卡通人物馒头

• 哆啦A梦馒头：用竹炭粉做出蓝色的皮肤，用红豆做眼睛。
• 花样馒头：用菠菜汁做出绿色的头发，用红曲粉做出红色的蝴蝶结。

自然风味馒头

• 紫薯馒头：将紫薯蒸熟压成泥，加入馒头面团中搅拌均匀，做出来的馒头颜色鲜艳，口感独特。
• 南瓜馒头：将南瓜蒸熟压成泥，加入馒头面团中搅拌均匀，做出来的馒头颜色金黄，口感香甜。
• 红豆馒头：在馒头面团里加入糖煮红豆馅，做出来的馒头外皮香脆，内馅香甜。

在制作过程中，安全永远是第一位的。以下是一些使用厨房工具的安全提示：

1. 使用刀具时，要确保刀尖远离手指，最好在大人的指导下使用。
2. 发酵好的面团可能会粘手，可以在手上抹一点干面粉。
3. 蒸馒头时，要小心蒸汽，避免烫伤。
4. 使用蒸锅时，要确保锅盖放置平稳，避免滑落。

1. 面团发酵的时间会根据室温和酵母的活性有所不同，所以要随时观察面团的状态。
2. 如果面团发酵过头，可以加一点干面粉重新揉一下。
3. 蒸馒头时，可以在蒸笼布上撒一点干面粉，防止馒头粘底。
4. 发酵好的面团如果表面干燥，可以用湿布盖一下。

通过DIY小馒头，孩子们不仅能学习到基本的烹饪技能，还能体会到食物从原料到成品的整个过程，培养对食物的珍惜感。而且，亲手制作的馒头，无论是外观还是口感，都会比市面上买来的更有意义。所以，不妨趁着周末，和孩子一起动手试试吧！相信你们一定会收获满满的乐趣和成就感！