三亚打卡：后安粉&第一市场海鲜大搜罗！

三亚打卡：后安粉&第一市场海鲜大搜罗！

引用

网易

等

9

来源

1.

https://www.163.com/dy/article/JMEI0Q850530KHKV.html

2.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26524069

3.

https://www.163.com/dy/article/IT98RU5I0544ATDU.html

4.

https://www.sohu.com/a/781689398_121285248

5.

http://news.hainan.net/zixun/2024/08/14/4777174.shtml

6.

https://touch.travel.qunar.com/smartlist/7091534?from=gonglue_h5&bd_source=&bd_source=ucpz1

7.

https://k.sina.cn/article_1464920000_p5750e7c0001003vhg.html

8.

http://www.360doc.com/content/24/0916/03/39305010_1134199161.shtml

9.

https://m.haikou.bendibao.com/tour/70125.shtm

来三亚旅游，怎能错过当地的特色美食？首先推荐的是后安粉，这道源自万宁的小吃以其独特的汤底和嫩滑米粉征服了无数食客。此外，第一市场的海鲜也是不可错过的美味，从白灼基围虾到辣炒芒果螺，每一道菜都让人垂涎欲滴。快来三亚，开启你的美食之旅吧！

后安粉是海南万宁的特色小吃，但在三亚也能吃到正宗的味道。这道小吃因后安镇而得名，最大的特点是“粉嫩、汤鲜、料香、味美”。汤底一般由猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬制而成，后安粉汤熬得很浓烈，肉和肠的分量很实在，浓汤将猪肉煮得极为入味，松软的肉片、切段的粉肠只需轻轻咀嚼就化开，裹挟着肉香入肚。粉条的米香浓郁，经过热汤浸泡有了肉的滋味，暖心又暖胃。

在三亚，推荐去麦锦记牛肉后安粉尝试，这家店的后安粉汤底鲜美，粉条爽滑，牛肉鲜嫩，是不少当地人和游客的心头好。一碗热腾腾的后安粉下肚，保证让你回味无穷。

说到三亚的海鲜，不得不提第一市场。这里是三亚最著名的海鲜市场，品种多达80种，从基围虾到鲍鱼，从多宝鱼到石斑鱼，应有尽有。而且价格亲民，是体验三亚海鲜文化的绝佳去处。

在第一市场，推荐去梅姐川味海鲜加工店和林姐香味海鲜。这两家店不仅加工费合理，而且味道地道，是当地人的首选。不过要注意，门口拉客的阿姨不要轻易相信，一定要自己挑选海鲜，自己检查称重，防止被坑。

虽然第一市场的海鲜价格亲民，但还是有一些注意事项：

1. 货比三家：不同摊位的价格可能相差很大，最离谱的可以相差50多元，一定要多看看再决定。

2. 自己检查：让老板把袋子里的水放干净，不要让水压了称，不能花冤枉钱买了海水。

3. 注意新鲜度：买海鲜的时候要用手去捏一捏，看看海鲜是否新鲜，不要等着商家去挑！

4. 避免景区和机场附近：这些地方的餐厅要么价格离谱，要么味道一般，建议选择本地人常去的店。

除了海鲜和后安粉，三亚还有许多值得尝试的美食：

1. 椰子鸡：推荐去“椰小鸡”尝试，他们家用的是纯正的椰子水煮鸡，鸡肉嫩滑，椰香浓郁。

2. 糟粕醋：在“琼州糟粕醋”可以吃到最地道的海南酸汤火锅，用的是天然发酵的地瓜醋，酸辣开胃。

3. 抱罗粉：这是一种海南特色粉，汤底鲜美，粉条滑嫩，配料丰富，是早餐的不错选择。

4. 清补凉：在三亚一定要尝尝清补凉，推荐去“郑阿婆清补凉”，这家店已经有几十年的历史，味道绝对正宗。

三亚的美食远不止这些，从街头小吃到高档餐厅，从海鲜大餐到特色甜点，总有一款能打动你的味蕾。记得带上这份美食攻略，开启你的三亚美食之旅吧！