乳糖不耐受：长期腹痛的罪魁祸首？
乳糖不耐受：长期腹痛的罪魁祸首？
乳糖不耐受是导致长期腹痛的一个常见原因。特别是在儿童和成年人中，这种症状非常普遍。当摄入含有乳糖的食物时，如牛奶和其他乳制品，可能会引发腹部不适、胀气甚至腹泻等症状。了解并管理乳糖不耐受对于缓解长期腹痛至关重要。如果你经常感到腹痛，不妨考虑是否对乳糖敏感，并咨询医生获取专业建议。
什么是乳糖不耐受？
乳糖不耐受是指人体无法完全消化乳糖，这是一种常见的消化系统问题。乳糖是牛奶和乳制品中的一种糖，需要乳糖酶将其分解成葡萄糖和半乳糖才能被人体吸收。当体内缺乏足够的乳糖酶时，未被分解的乳糖会进入大肠，被肠道细菌发酵，产生气体和其他副产物，从而引起一系列胃肠道症状。
乳糖不耐受的主要症状有哪些？
乳糖不耐受的症状通常在摄入含乳糖食物后30分钟至2小时内出现，主要包括：
- 腹泻
- 腹胀
- 腹痛
- 恶心或呕吐
- 感觉过饱和排气过多
症状的严重程度因人而异，有些人可能只出现轻微不适，而有些人则可能出现较重的症状。
如何诊断乳糖不耐受？
诊断乳糖不耐受通常需要进行以下检查：
氢气呼吸测试：饮用富含乳糖的溶液后，通过测量呼出的氢气含量来判断乳糖消化情况。如果氢气含量高，说明乳糖未被有效分解，而是被结肠中的细菌发酵。
乳糖耐受测试：饮用含乳糖的液体后，测量血糖水平。如果血糖水平没有显著升高，可能表明乳糖未被有效消化吸收。
乳糖不耐受的发病率有多高？
乳糖不耐受在全球范围内都很常见，特别是在亚洲人群中发病率更高。根据世界卫生组织的数据，全球约有70%的成年人存在乳糖不耐受问题。在中国，这一比例更是高达80%以上。即使是儿童，乳糖不耐受的比例也相当高，7-8岁儿童中约有32.2%表现出乳糖不耐受。
乳糖不耐受与长期腹痛有何关系？
乳糖不耐受是导致长期腹痛的一个常见原因。未被消化的乳糖进入大肠后，会被肠道细菌发酵，产生气体和酸性物质，导致肠道蠕动加快，引起腹痛和腹泻。这种症状如果长期得不到缓解，会影响生活质量，甚至导致营养不良。
如何管理乳糖不耐受？
- 调整饮食：
- 避免或减少摄入含乳糖的食品，如牛奶、奶酪和冰淇淋。
- 选择无乳糖或低乳糖的乳制品替代品，如杏仁奶、豆奶、燕麦奶和椰奶。
- 仔细阅读食品标签，注意隐藏的乳糖成分，如面包、谷物和加工食品中可能含有的乳糖。
- 补充营养：
- 由于乳制品是钙的重要来源，乳糖不耐受患者应注意从其他食物中补充钙质，如绿叶蔬菜（羽衣甘蓝和西兰花）、杏仁、豆腐和强化食品（橙汁和谷物）。
- 考虑补充维生素D，以支持钙的吸收和骨骼健康。
- 逐步适应：
- 有些人可以通过逐渐增加乳制品摄入量来提高乳糖耐受性。可以尝试少量多次饮用牛奶，或在餐后饮用，以减轻症状。
- 使用乳糖酶补充剂：
- 在食用含乳糖的食物前，可以服用乳糖酶补充剂，帮助分解乳糖，减轻症状。
如果你怀疑自己有乳糖不耐受，建议咨询医生或营养师，获取专业的诊断和饮食建议。通过合理的饮食调整和管理，可以有效控制症状，改善生活质量。