北海海鲜大排档，吃货必打卡！

北海海鲜大排档，吃货必打卡！

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网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/JMGRHLJ105568QKN.html

2.

https://www.sohu.com/a/845519743_121924581

3.

https://post.smzdm.com/p/amvex2vd/

4.

https://k.sina.cn/article_5150777344_p13302a00002700ogex.html

5.

https://hk.trip.com/blog/beihai-restaurants-sights/

北海，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的海景和独特的岛屿风光，更以其丰富的海鲜美食闻名遐迩。无论是新鲜肥美的螃蟹，还是鲜嫩可口的虾子，亦或是口感独特的沙虫，都能在这里找到。而要品尝最地道的北海海鲜，当然少不了去当地的海鲜大排档。今天，就让我们一起走进北海的海鲜大排档，感受那份独特的美食魅力吧！

在北海，海鲜大排档主要集中在侨港风情街、银滩等地。每当夜幕降临，大排档便开始热闹起来，空气中弥漫着海鲜的香气，吸引着来自四面八方的食客。这里不仅有本地居民，更多的是慕名而来的游客，大家围坐在餐桌旁，享受着美食和海风带来的惬意。

推荐几家口碑不错的海鲜大排档：

• 覃记海鲜美食大排档：位于侨港风情街，以新鲜的海鲜和实惠的价格著称。
• 外沙仔海鲜大排档：靠近银滩，环境宽敞，适合家庭聚餐。
• 海多星大排档：位于万界园区附近，不仅海鲜新鲜，价格也相当实惠。
• 北海渔叔海鲜大排档：主打码头直供的海鲜，种类丰富，品质有保障。

沙虫粥

沙虫是北海的特色海鲜之一，而沙虫粥则是必点的招牌菜。新鲜的沙虫搭配上香浓的粥底，每一口都鲜美无比，绝对让你回味无穷。

油螺

油螺是北海海鲜中的经典之作。经过简单的白灼处理，保留了最原始的鲜美，再蘸上特制的酱料，口感爽脆，鲜味十足。

清蒸石斑鱼

石斑鱼是海鲜中的佼佼者，肉质鲜嫩，刺少。在北海，最经典的吃法就是清蒸，简单却最能体现食材的本味。

生蚝

生蚝在北海的吃法多种多样，蒜蓉粉丝蒸、胡椒浸、姜葱炒……每一种都让人欲罢不能。新鲜的生蚝肉质饱满，口感细腻，是海鲜爱好者的必点菜品。

椒盐皮皮虾

皮皮虾是北海海鲜中的明星产品，而椒盐皮皮虾则是最受欢迎的做法之一。外酥里嫩，鲜美多汁，一口一个根本停不下来。

香辣蟹

香辣蟹是北海海鲜中的经典之作。新鲜的螃蟹经过香辣的烹饪，肉质鲜美，香辣可口，是海鲜爱好者的必点菜品。

海鲜拼盘

如果想一次性品尝多种海鲜，那么海鲜拼盘绝对是最佳选择。新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜汇聚一盘，再搭配上特制的蘸料，每一口都是满满的幸福感。

糟粕醋火锅

糟粕醋火锅是北海的特色美食之一。淡淡的酒糟香气与海鲜完美结合，汤底酸辣鲜香，既能开胃又能涮煮海鲜，非常适合多人聚餐时分享。

1. 选择有口碑的老字号：像俊兴海鲜大排档这样的13年老字号，品质和服务都有保障。
2. 注意查看海鲜是否新鲜：新鲜的海鲜肉质紧实，色泽鲜艳，选购时要仔细观察。
3. 可以适当砍价：尤其是在人少的时候，很多海鲜的价格都可以谈。
4. 不要轻信司机推荐的餐厅：有些司机可能会带你去价格虚高的餐厅，建议提前做好攻略。
5. 适量点菜，避免浪费：海鲜虽然美味，但也要量力而行，避免造成不必要的浪费。

• 三个人的海鲜大餐（包括皮皮虾、香辣蟹等）大约200-300元
• 六个人的海鲜套餐（石斑鱼、鱿鱼、虾等）约300-500元

北海的海鲜大排档不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到浓厚的海洋文化。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都是绝佳的选择。所以，下次去北海旅游，不妨约上三五好友，来一场说走就走的海鲜盛宴吧！