永春达埔：中国香都的文化传承与创新

永春达埔：中国香都的文化传承与创新

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新华网

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来源

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“海上丝绸之路”内陆起点的福建省泉州市永春县达埔镇，被誉为“中国香都”。这里制香历史可追溯至明末清初，由阿拉伯后裔传入，至今已有300多年历史。如今，永春香已成为中国四大制香基地之一，拥有近300家制香企业，香产品种类达1000多种，国内市场覆盖率高达80%以上。

永春香的制作工艺独特且考究，被列入国家级非物质文化遗产。其主要工艺流程包括采香、配伍、调香、挤压和阴干等环节。制香师需根据不同的场景需求，精选各种天然香料药材，经过蒸、煮、炒、炙、炮、焙等手法处理，再加以研磨、压棍碾压，最后移至仓库陈放，使香味醇然馥郁。

近年来，永春香产业在传承中不断创新。企业积极开发贴近现代生活的产品，如家居熏香、车载香、养生香等，并与高校合作研发新型香品。在科技驱动下，香产业实现了从产品设计到生产流程的全面升级，引入ERP、MES等信息系统，实现生产流程的透明化与可追溯化。

永春香文化与旅游深度融合，成为当地文旅发展新亮点。彬达香业打造的香文化创意园，不仅是一个生产基地，更是一个集工业旅游、文化体验于一体的综合性园区。园区内设有中国香都香文化博物馆、泉州市科技馆制香技艺分馆，展示18道制香工艺、120种制香中草药及700多件香品香具。

永春香在东南亚市场占有率高达1/3，每三根篾香就有一根来自永春。2023年，永春香全产业链产值达到131亿元。作为“海上丝绸之路”的重要文化载体，永春香不仅是一种商品，更承载着中华文化的独特魅力，成为连接世界文化交流的重要媒介。

永春香产业正朝着多元化、科技化、国际化方向发展。通过产品创新、科技引领和文旅融合，永春香不仅在传统领域持续深耕，更在现代生活中焕发新生机。未来，永春香将继续以独特的文化魅力和感官体验，引领高品质生活新风尚，为世界带来更多美好与芬芳。