武昌鱼跃居地标品牌百强榜首,鄂州打造千亿级产业集群
武昌鱼跃居地标品牌百强榜首,鄂州打造千亿级产业集群
近日,在2024年中国地理标志农产品(水产)区域公用品牌声誉百强榜单上,鄂州市武昌鱼以818.2分高居全国淡水鱼类地标品牌之首。这一成绩不仅彰显了武昌鱼的品牌实力,也体现了鄂州市在推动武昌鱼全产业链发展上的显著成效。
武昌鱼,这种源自长江流域的淡水鱼,因其肉质鲜嫩、营养丰富而广受青睐。近年来,鄂州市通过科技创新和产业链升级,成功将武昌鱼打造成为一张亮丽的城市名片。
鄂州市政府高度重视武昌鱼产业的发展,出台了一系列扶持政策。《鄂州市加快培育新质生产力推动产业高质量发展实施方案》明确提出,要加快三产融合发展,重点打造现代种业、武昌鱼、生猪等优势产业链。具体措施包括:
- 加快推进光谷科技创新大走廊鄂州功能区建设,支持企业建设新型研发机构等创新平台
- 支持创新主体开展产业共性技术和核心技术攻关
- 完善科技成果转化服务体系,打通“源头创新—技术开发—成果转化—产业集聚”转化链条
- 落实供应链体系建设三年行动任务要求,加强与省供应链物流公共信息平台对接
这些政策的实施,为武昌鱼产业的发展注入了强劲动力。目前,鄂州市已形成从育种、养殖到加工、销售的完整产业链。通过科技创新,武昌鱼的品质和产量得到显著提升,市场竞争力不断增强。
武昌鱼不仅是一种美食,更承载着丰富的文化内涵。在中国传统文化中,鱼象征着富足和吉祥,春节期间,武昌鱼更是年夜饭桌上不可或缺的佳肴。这种习俗源于“年年有余”的美好寓意,寄托着人们对未来生活的美好期待。
武昌鱼的文化传承可以追溯到2400年前。北宋时期,著名诗人苏轼曾写下“晓日照江水,游鱼似玉瓶”的诗句,描绘了武昌鱼的美丽。毛泽东主席也曾留下“才饮长沙水,又食武昌鱼”的佳句,进一步提升了武昌鱼的知名度。
随着鄂州花湖机场的建成运营,武昌鱼的销售半径得到了极大拓展。如今,借助现代化的物流体系,武昌鱼已经能够实现在48小时内送达全球各地。这不仅打破了地理限制,也让世界各地的消费者都能品尝到这份来自中国的美味。
展望未来,鄂州市将继续推动武昌鱼产业的高质量发展。通过科技创新和品牌建设,不断提升武昌鱼的市场竞争力和文化影响力。同时,鄂州市还将进一步完善供应链体系,提升产品质量和安全性,确保消费者能够享受到最优质的武昌鱼产品。
从历史深处游来的武昌鱼,在现代文明的加持下,正以其独特的魅力征服着全世界的味蕾。这条承载着千年文化传承的鱼,必将在新时代续写更加辉煌的篇章。