吃完烧烤后吃什么水果好？烧烤后饮食指南

吃完烧烤后吃什么水果好？烧烤后饮食指南

夏季烧烤季来临，重口味的烤串虽然美味，但如何搭配才能既享受美食又兼顾健康？本文将为您详细介绍烧烤后的最佳饮食选择，以及烧烤可能带来的健康风险。

烧烤后适合吃的水果

1. 梨：梨这种水果不仅皮薄汁水厚，而且里面的营养成分十分丰富，在吃完烧烤后吃点梨可以很好地减轻烤串的油腻感，促进人体中废物的排出。

2. 香蕉：吃完烧烤之后，大量的油脂累积在肠道中，这个时候吃点香蕉的话，可以促进人肠道的蠕动，排出多余的脂肪。

3. 猕猴桃：猕猴桃中含有多种人体所需的维生素和微量元素，人食用以后可以起到清热降火、提高免疫力的作用。

烧烤后是否适合喝牛奶

最好休息会再喝。

一般来说，吃完烧烤之后不建议立即喝牛奶，因为烧烤的肉类中含有较多的蛋白质，这些成分累积在肠道中容易造成肠胃的负担，此时又立即饮用同样含蛋白质较多的牛奶的话，容易引起腹痛、腹泻等不适症状。

而且烧烤的烤串一般较为油腻，吃完之后最好是吃些富含维生素的蔬菜水果来解腻，因此并不建议吃完烧烤后立即喝牛奶。

烧烤时的最佳搭配食物

1. 西红柿：西红柿中含有丰富的抗癌物质番茄红素，能够在一定程度上减轻食用烤串对人体健康的危害，因此可以在吃烧烤的时候伴一点凉拌西红柿吃。

2. 柠檬汁：可以在吃烧烤的时候在上面洒上一点柠檬汁，柠檬汁中含有大量的维生素和抗氧化物，可以帮助减少烧烤中致癌物质的危险性。

3. 绿叶蔬菜：在吃烧烤的时候吃点绿叶蔬菜可以很好地改善烧烤肉类单一、营养不均衡的问题。

烧烤对身体的危害

1. 诱发疾病：烧烤中含有丰富的苯并芘、杂环胺等致癌危险物质，经常使用的话容易增加多种疾病的发生几率。

2. 引起发胖：烧烤的烤串中含有丰富的油脂，热量较高，经常食用的话容易引起发胖和超重。

3. 增加对肾脏的负担：烤串中的蛋白质，以及调味料中的盐分都容易增加对肾脏的负担。