什么是御膳房、御茶房,位于清宫的哪个角落
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什么是御膳房、御茶房,位于清宫的哪个角落
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御膳房,这个在影视剧中经常出现的场景,究竟在清朝宫廷中扮演着怎样的角色?它是否真的如我们所想象的那样,是一个充满美味珍馐的地方?本文将带你走进清朝乾隆时期的御膳房,了解它的历史、职能以及在宫廷中的地位。
上图_清乾隆 和阗白玉错金嵌宝石碗
说起御膳房,怕是你眼前已经闪现出了五花八门的美味珍馐,天上飞的,地下跑的,应有尽有,但是,清代乾隆时期的御膳房真的是我们所想象的这样吗?
一、什么是御茶膳房
清宫御膳中,乾隆御膳是其中最具有代表性的一个部分。
经由康熙、雍正时期的物质积累,制度的不断完善,到乾隆年间,御膳有关机构的建设及人员管理制度等发展已趋于完善。
而影视剧中常见的“御膳房”,其实是清朝御膳茶房的简称。
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