东城市场监管局:年夜饭安全大揭秘!
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东城市场监管局:年夜饭安全大揭秘!
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https://roll.sohu.com/a/852628083_121956424
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https://www.ccn.com.cn/Content/2025/01-22/1825020121.html
3.
https://www.bjwmb.gov.cn/yw/10089412.html
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https://www.beijing.gov.cn/ywdt/gqrd/202501/t20250122_3996818.html
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https://www.cfsn.cn/news/detail/342/284090.html
6.
https://www.whjhq.gov.cn/xwdt/bmdt/18461833.html
随着春节临近,北京市东城区市场监管局全面展开年夜饭食品安全监管行动,确保百姓餐桌上的“年味”安全放心。
执法人员深入餐饮企业,从经营资质到食材溯源,再到消毒保洁等关键环节进行全面检查。同时,东城区市场监管局创新监管方式,通过视频通话、远程核查企业上传经营资质、查看现场加工制作和原材料采购备货照片和视频等方式,加强非现场监管,实现高效监管。
北京市市场监管局还对年夜饭价格和菜单做出明确规定:年夜饭须明码标价,不得出现两套菜单,小份菜及半份菜也应当标明具体价格,外卖打包费同样须明码标价。餐饮经营者要自觉规范价格行为,店内的菜单、价签和其他点菜工具标价内容要保持一致,不得出现两套菜单。以产地规格等特征不同实行不同标价的,应当分别标示品名、价格。销售小份菜、半份菜时,应当标明小份菜和半份菜的具体价格。提供外卖打包时,也要做好外卖打包费的明码标价。
值得一提的是,2025年是春节“申遗成功”后的首个“非遗春节”。东城区聚焦文商旅融合新场景,精心策划一系列活动,包括地坛、龙潭庙会等。其中,第三十七届地坛春节文化庙会主题为“大过中国年 喜迎四海春”,第三十九届龙潭春节文化庙会则主打“京味儿”文化,充分彰显古都韵味与地道京味。
东城区市场监管局表示,将继续加大年夜饭食品安全监管力度,督促餐饮企业落实主体责任,为消费者营造安全放心的就餐环境。同时,提醒消费者在预订年夜饭时要与商家就菜品价格、品类、餐量等具体事宜进行确认,保留好消费凭证,理性消费、明明白白消费。
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