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妙佑医疗国际推荐:孕期全面营养指南

创作时间:
作者:
@小白创作中心

妙佑医疗国际推荐:孕期全面营养指南

引用
5
来源
1.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-nutrition/art-20043844
2.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/expert-answers/headaches-during-pregnancy/faq-20058265
3.
http://credit.fgw.sh.gov.cn/tsjjycmd/
4.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy/art-20047208
5.
https://www.zaobao.com.sg/lifestyle/health/story20240407-3296362

孕期饮食对宝宝的成长发育至关重要。根据妙佑医疗国际的专家建议,孕妇应重点关注天然叶酸、钙和维生素D等关键营养素的摄入。通过食用强化麦片、深色绿叶蔬菜、奶制品以及富含脂肪的鱼类,可以有效保障这些营养素的摄取。此外,每天服用含有叶酸的孕期维生素也是必不可少的。遵循这些建议,可以帮助准妈妈们更好地为宝宝提供全面均衡的营养支持。

01

关键营养素需求

孕期饮食的首要任务是确保关键营养素的充足摄入。以下是一些重要营养素的需求和来源:

蛋白质

蛋白质是胎儿发育的基础,孕妇每天需要额外摄入约25克蛋白质。优质蛋白的来源包括:

  • 瘦肉:如鸡胸肉、牛肉和猪肉
  • 鱼类:选择低汞的鱼类,如三文鱼、鳕鱼和罗非鱼
  • 豆制品:豆腐、豆浆和各种豆类
  • 奶制品:牛奶、酸奶和奶酪

叶酸

叶酸对预防胎儿神经管缺陷至关重要。建议从孕前3个月开始补充,并持续到孕后3个月。富含叶酸的食物包括:

  • 深绿色蔬菜:菠菜、西兰花和芦笋
  • 豆类:黑豆、扁豆和鹰嘴豆
  • 动物肝脏:鸡肝和牛肝(适量食用)

孕期对铁的需求量增加,以支持胎儿血液系统的发育。富含铁的食物有:

  • 红肉:牛肉和羊肉
  • 海鲜:虾、牡蛎和蛤蜊
  • 豆类:黑豆、扁豆和绿豆

钙对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要。孕妇每天需要约1000毫克的钙。富含钙的食物包括:

  • 奶制品:牛奶、酸奶和奶酪
  • 深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝和芥菜
  • 强化食品:某些品牌的橙汁和麦片

维生素D

维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康至关重要。孕妇每天需要约600国际单位的维生素D。富含维生素D的食物有:

  • 油性鱼类:三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼
  • 强化食品:某些品牌的牛奶和橙汁
  • 蛋黄
02

饮食禁忌

孕期饮食不仅要关注营养的摄入,还要注意避免一些可能对胎儿有害的食物。以下是一些需要特别注意的事项:

高汞含量的鱼类

某些大型掠食性鱼类可能含有较高的汞,这对胎儿神经系统发育有害。应避免食用的鱼类包括:

  • 大眼金枪鱼
  • 大耳马鲛
  • 马林鱼
  • 橙鲷
  • 剑鱼
  • 鲨鱼
  • 方头鱼

生食和未煮熟的食物

生食和未煮熟的食物可能含有有害细菌,如李斯特菌和沙门氏菌,这些都可能对胎儿造成伤害。应避免食用:

  • 生鱼片和寿司
  • 生蚝和其他生海鲜
  • 未煮熟的肉类和家禽
  • 生鸡蛋或半熟鸡蛋

未经巴氏消毒的乳制品

未经巴氏消毒的乳制品可能含有有害细菌,如李斯特菌。应避免食用:

  • 生奶
  • 未经巴氏消毒的奶酪
  • 未经巴氏消毒的酸奶

咖啡因

咖啡因可以通过胎盘传递给胎儿,但其对胎儿的确切影响尚不明确。为安全起见,建议每天的咖啡因摄入量不超过200毫克。这相当于:

  • 一杯240毫升(8盎司)的现煮咖啡
  • 两杯240毫升(8盎司)的泡制茶
  • 三杯360毫升(12盎司)的含咖啡因可乐

草药茶

关于某些草药对胎儿的影响知之甚少。因此,除非征得医疗护理专业人员的认可,否则不要饮用草药茶。这包括专为怀孕而调制的草药茶类型。

酒精

孕期饮酒会增加流产和死产的风险。饮酒还可能导致胎儿酒精综合征。这种综合征会导致面部畸形和智力下降。为了确保安全,切勿饮用任何酒类。

03

实用饮食建议

为了确保孕期饮食的全面均衡,建议遵循以下实用建议:

多样化饮食

合理搭配谷物、蔬果、肉类和奶制品,避免偏食。每天应摄入:

  • 5-6份谷物(全麦面包、糙米等)
  • 4-5份蔬菜(深绿色蔬菜、根茎类蔬菜等)
  • 3-4份水果(柑橘、香蕉等)
  • 2-3份蛋白质来源(瘦肉、鱼类、豆制品等)
  • 3-4份奶制品(牛奶、酸奶等)

控制体重

孕早期每月测一次体重,中晚期每周测量,必要时调整能量摄入。孕期体重的合理增长范围是:

  • 正常体重者:11.5-16公斤
  • 体重过轻者:12.5-18公斤
  • 体重过重者:7-11.5公斤

保持水分平衡

每天至少饮用8-10杯水,保持充足的水分摄入,维持正常代谢。

限制刺激性食物

减少咖啡、浓茶及辛辣食品的摄入,避免引起胃部不适。

戒烟酒

烟草和酒精可能影响胚胎发育,需严格避免。

04

推荐食材

以下是一些适合孕妇食用的食材:

全麦制品

全麦面包、糙米和燕麦等全麦制品富含膳食纤维,能提供持久能量,降低胆固醇。

奶制品

低脂牛奶、酸奶和奶酪富含钙质和益生菌,促进骨骼健康和消化。

水果

柑橘、香蕉等水果富含维生素和纤维,能缓解疲劳。

蔬菜

深绿色蔬菜如菠菜、西兰花和羽衣甘蓝富含叶酸和铁质。

健康油脂

橄榄油和坚果富含健康脂肪,有助于胎儿大脑发育。

05

结语

孕期饮食应注重营养全面、搭配合理,并根据个人情况适当调整。如有疑问,建议咨询医生或专业营养师。遵循科学的饮食指南,不仅能保障胎儿的健康成长,也能帮助孕妇维持良好的身体状态。

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