天津初五初六必打卡美食攻略！
天津初五初六必打卡美食攻略！
正月初五，天津人称之为“破五”，按照传统习俗，这一天要包饺子吃，称为“咬破五”。包饺子时，记得要用手一下挨一下地沿着边捏，寓意着招财进宝，寄托对新一年财运亨通的美好愿望。
初六是店铺大开张的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联，象征着今年的生意会红红火火，平平安安，大吉大利。按照汉族习俗，初六是店铺大开张的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联，象征着今年的生意会红红火火，平平安安，大吉大利。
天津特色小吃
天津的特色小吃数不胜数，其中最著名的当属煎饼果子和耳朵眼炸糕。
煎饼果子
天津的煎饼果子可是当地早餐的标志性食物。绿豆面制成的薄饼，摊开在平底锅上，打上新鲜的鸡蛋，撒上翠绿的葱末，待饼面呈现诱人的金黄色时，再抹上一层香浓的面酱。最后，根据个人喜好，包上油条或是薄脆炸馃箅，一口下去，外酥里嫩，香气扑鼻，满满的幸福感油然而生。
耳朵眼炸糕
炸糕在天津可是赫赫有名，尤其是耳朵眼炸糕，更是天津三绝之一。外皮炸得金黄酥脆，内里却是软糯可口，馅料饱满香甜。每一口都能感受到糯米和馅料的完美融合，那种甜蜜的滋味，让人忍不住一口接一口。
除了这些传统小吃，天津还有许多值得一试的特色美食。
春节期间必吃的美食
八珍豆腐
八珍豆腐是天津的传统名菜，主要由豆腐、虾仁、海参、鸡肉、火腿等八种食材烹制而成。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富，是春节期间家庭聚餐的必备菜品。
羊汤
天津的羊汤也是不容错过的美味。精选优质羊肉，经过长时间炖煮，汤色乳白，肉质鲜嫩，香气四溢。一碗热腾腾的羊汤下肚，全身都暖洋洋的，特别适合寒冷的冬季。
春节期间的特色活动
春节期间，天津各大景点都会举办丰富多彩的活动，其中最值得一看的就是灯会。
水西公园津彩大灯会
时间：1月22日至2月16日
地点：水西公园
跨越除夕、春节、元宵节、情人节为你打造一场新春的“山海狂欢派对’体验独属于中国人的文化浪漫！
杨柳青灯展
时间：1月29日至2月13日
地点：杨柳青广场丨柳口路丨杨柳青古镇
本次灯会紧扣年画主题，融合本地历史文化特色以及民俗演艺，将打造中国首个年画主题灯会！
除了灯会，腊八节的舍粥活动也是天津春节的一大特色。
天后宫舍粥
腊八当日，天后宫面向全体游客免费舍粥，先到先得，舍完为止。天后宫始建于元代，是天津最古老的建筑之一，也是中国北方最大的妈祖庙。在这里喝一碗热腾腾的腊八粥，感受浓浓的年味，别有一番风味。
天津的春节，既有传统的年味，又有现代的活力。无论是品尝特色小吃，还是参加各类活动，都能感受到这座城市独特的魅力。所以，这个春节，不妨来天津感受一下吧！