五马历史文化街区：温州美食新地标

五马历史文化街区：温州美食新地标

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新华网

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来源

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http://www.zj.xinhuanet.com/20240901/45bc2b8df44e4d3ca269e0a28f8aeaaa/c.html

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https://you.ctrip.com/food/153/5360558.html

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https://www.wzkuailu.com/index.php?s=/News/detail/id/1624/type/1.html

五马历史文化街区是温州千年古城的缩影，也是这座国家历史文化名城的“名片”和“地标”。经过近年来的改造提升，这条融合了现代、民国、古风建筑风格的商业老街，不仅保留了浓厚的老温州味道，更成为了年轻人的网红打卡地和温州文旅的新地标。

走在五马街上，最吸引人的莫过于那些飘香四溢的老字号美食。长人馄饨铺、陈辉鱼圆、扁头灯盏糕……这些耳熟能详的名字，承载着温州人的味觉记忆。

其中，最值得一提的是有着30多年历史的“大王灯盏糕”。90后传承人陈郑墨不仅保留了传统手艺，更在抖音平台上玩起了创新营销。他将传统灯盏糕与现代元素结合，推出各种创意口味，吸引了一大批年轻粉丝。如今，“大王灯盏糕”已经成为五马街上最具人气的网红美食之一。

在五马街，传统美食与现代创新完美融合。南堂戏宴宋韵主题餐厅就是一个典型例子。这家2023年10月开业的餐厅，以国潮场景和沉浸式体验吸引了大量年轻消费者。走进餐厅，映入眼帘的是古色古香的建筑和装饰，耳边传来悠扬的古筝声。用餐时，还能欣赏越剧表演，感受传统文化的魅力。

这种创新模式在五马街并不少见。许多餐饮店都开始尝试将餐饮与文娱结合，提供沉浸式消费体验。比如驻海美食城在用餐时会有戏曲、乐队表演；一些音乐主题餐厅则引入现场乐队，让食客在品尝美食的同时享受音乐盛宴。

2024年，五马历史文化街区再次升级。对大厅巷、晏公殿巷等背街小巷的改造提升，进一步丰富了街区的文旅内涵。国庆期间，街区累计接待游客达129.59万人次，其中单日最高客流量超过28.99万人次，创下历史新高。

如今的五马街，不仅是温州的美食中心，更是一个集文化、旅游、休闲于一体的综合性文旅地标。它将传统与现代完美融合，既保留了千年古城的历史韵味，又展现了新时代的活力与创新。无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的那份独特体验。

正如一位网友在小红书上所说：“五马街的改造，让温州的老味道与新时尚完美融合。在这里，你能感受到千年古城的脉搏，也能体会到现代都市的活力。这样的五马街，怎能让人不爱？”