罗汉果种植大揭秘：从零开始种出神仙果！

罗汉果种植大揭秘：从零开始种出神仙果！

引用

百度

等

11

来源

1.

https://zhidao.baidu.com/index/

2.

https://jingyan.baidu.com/article/d7130635999a9513fdf47504.html

3.

http://gx.people.com.cn/n2/2024/0806/c179464-40935639.html

4.

https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=f10e3b166c3faaee5f1a8765d7d7adf1

5.

https://www.cnhnb.com/xt/article-126266.html

6.

http://www.yinuotian.com/news_detail.asp?id=652

7.

http://www.360doc.com/content/24/0820/12/82524033_1131834796.shtml

8.

https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mpid/detail.php?herb_id=D01249

9.

https://www.baike.com/wikiid/7158714417269604360

10.

http://www.sinopecnews.com.cn/xnews/content/2024-10/09/content_7107456.html

11.

http://gx.news.cn/20241206/5b65b9181d48488a95c567080bcc8b50/c.html

罗汉果，被誉为“神仙果”，不仅具有清热润肺、止咳化痰的药用价值，还是一种天然的甜味剂，广泛应用于食品和饮料行业。随着人们对健康饮食的追求，罗汉果的市场需求持续增长，种植罗汉果不仅能够带来经济效益，还能为人们提供健康的产品。那么，如何从零开始种出优质的罗汉果呢？本文将为您详细介绍罗汉果的种植技术。

罗汉果对生长环境有一定的要求，选择合适的种植地点是成功的关键。

1. 温度：罗汉果适宜在22-28℃的温度下生长，34℃以上会抑制生长，15℃以下则生长停滞。

2. 湿度：罗汉果喜欢湿润多雾的环境，空气相对湿度应保持在75-85%之间，同时需要充足的且分布均匀的降雨。

3. 光照：作为半日照植物，罗汉果每天只需要7-8小时的光照，以上午的阳光照射和下午的遮阴为最佳。

4. 土壤：罗汉果对土壤的适应性较强，但最适合在黄壤和黑壤中生长，要求土壤富含腐殖质、土质疏松肥沃，有机质含量超过3%，pH值在5.5-6.5之间。

5. 地块：理想的种植地点应选择有林木或竹林遮荫的山地，坡度不超过45°，最好是避风且朝东南的坡面。山区的田地，只要排水条件良好，也是不错的选择。种植地周边最好有较多的阔叶林，以增加空气湿度。

1. 种植时间：罗汉果的种植时间通常在3月底至4月初，即清明节前后。提前培育壮苗有利于果实早熟，提高产量和经济效益。

2. 种植密度：推荐的种植密度为每亩种植110-120株，行距2.5-2.6米，株距2.2-2.4米。地块应选择海拔不超过700米，避风向阳、昼夜温差明显、排水条件良好、土层深厚且疏松肥沃的山地、旱地或旱田。所选地块应在过去2-3年内未种植过瓜类、辣椒、茄子、番茄、豆类（除花生外）及罗汉果等作物，以避免病害的发生。

3. 种苗准备：推荐使用组织培养苗或扦插苗进行种植。种植者可以根据近几年各育苗公司提供的种苗质量表现来慎重选择。

4. 土地准备和土壤处理：

• 土地整理：在山地或旱地种植时，先清除地面的树木或杂草，按照种植规格（行距约2.5-2.6米、株距约2.2-2.4米，每亩种植约110-120株）挖掘尺寸为长宽各1米、深30-40厘米的种植坑，敲碎坑内泥土。在旱田种植时，翻犁土壤并起畦，畦宽1.8-2.0米，高0.3-0.4米，确保四周排水沟畅通，大块田地还需设置十字沟。
• 土壤消毒：在挖掘种植坑或翻犁土地后，每坑使用约0.5公斤或每亩使用约50公斤生石灰撒施于地面，并翻入土中进行土壤消毒和调节土壤酸碱度。之后，可将干草堆放于坑中或地面上焚烧。土地整理和土壤消毒应在种植前一个月完成。

5. 种植方法：

• 基肥准备：罗汉果喜肥且耐肥，其生长过程中需要较多养分。为确保植株健壮生长和高产优质，必须施用充足的基肥。基肥以有机肥为主，化肥为辅，如禽畜粪便、桐麸、茶麸及沼渣等。化肥则以磷肥、硅钙肥和硫酸钾复合肥为主，施用前可将肥料混合堆沤。
• 种苗准备：将购买的种苗置于室内或棚内进行炼苗，当种苗长出3片以上叶片且气温稳定在12℃以上时，即可进行种植。
• 种植：种植时，将种苗从营养杯中取出，置于种植窝中央，用细碎肥土固定并压实，确保土壤与根系充分接触，并淋一次定根水。种植后，在种苗周围插上小木棒或竹扦，套上专用尼龙套袋防虫。种植前，最好使用600-800倍的敌百虫或其他药液进行全面地面喷雾，以消灭地面害虫。

1. 搭棚：罗汉果为藤本攀缘植物，需要搭棚以引导藤蔓生长，便于管理和提高产量。搭棚应在藤蔓长至1米高前完成。木桩宜选用直径4-6厘米、长度2.2-2.4米的杉木，确保棚高1.7-1.9米。木桩间距约为3×3米或2.5×3米，每亩需准备约90个木桩。在木桩上端中央钉一颗约2寸长的铁钉，用14-16号铁丝拉紧并系于木桩尾部铁钉处，形成棚面骨架。然后铺上专用尼龙网，并用细铁丝固定。

2. 套袋管理：种植初期，注意保护幼苗，如遇低温阴雨或大雨，用别针将套袋上端扎紧，以保温或防雨水冲刷幼苗。长期阴雨天气，每隔两天无雨时打开袋口通风2小时左右。晴朗天气时，打开袋口，若发现幼苗萎蔫，应使用树枝等物遮荫。高温天气时，将套袋放平至地面。当果苗长至20厘米时，可取走套袋。

3. 水分管理：幼苗期间，春雨较多，需防止根部积水。晴天土壤干燥时，要常淋小水，保持根部湿润。幼苗定植成活后，根据天气和土壤水分状况进行水分管理。生长前期雨水较多，重点加强排水防涝；7月份后，气温升高，雨水减少，进入高温干旱季节，此时罗汉果藤蔓已覆盖棚面，需水量大，重点抗旱。可用杂草覆盖根部周围（根部20厘米范围内不盖），并根据干旱情况常浇水。田种植的，可灌水进田，让水自然渗入土中，保持土壤湿润。但要注意久旱后不宜突然浇灌大量水。

4. 施肥：罗汉果喜肥且耐肥，其生长过程中需要较多养分。为确保植株健壮生长和高产优质，必须施用充足的基肥。基肥以有机肥为主，化肥为辅，如禽畜粪便、桐麸、茶麸及沼渣等。化肥则以磷肥、硅钙肥和硫酸钾复合肥为主，施用前可将肥料混合堆沤。

罗汉果的主要病虫害包括白粉病、霜霉病、蚜虫、地老虎等。防治方法主要包括：

1. 选择抗病品种，加强田间管理，合理施肥，及时喷药防治。

2. 定期检查植株，发现病虫害及时处理。

3. 保持田间清洁，及时清除病残体，减少病虫害的滋生。

4. 使用生物防治和物理防治方法，如诱虫灯、黄板等。

1. 采收时间：罗汉果的采收时间一般在9-10月间，当果实由青绿色转为黄褐色，用手指轻弹有清脆声时，即可采收。

2. 后熟处理：采收后的罗汉果需要进行后熟处理。将果实放置在通风良好的地方，让其自然后熟8-10天，期间要避免阳光直射和雨淋。

3. 加工方法：后熟处理后的罗汉果需要进行烘干处理。将果实均匀摆放在烘筛上，控制温度在50-60℃，烘烤5-6天，期间要定期翻动果实，确保干燥均匀。烘干后的罗汉果需要进行刷毛处理，去除表面的茸毛，然后用纸包好，装箱存放于干燥处。

罗汉果具有较高的经济效益和市场前景。随着人们对健康饮食的追求，罗汉果作为天然甜味剂和中药材的需求持续增长。种植罗汉果不仅能带来可观的经济效益，还能为人们提供健康的产品。根据种植规模和管理水平的不同，每亩罗汉果的年收入可达数千元至上万元。

通过科学的种植技术和管理方法，您也能在家种出优质的罗汉果，享受丰收的乐趣。快来一起学习如何从零开始种出神仙果吧！