广州美食全攻略：从早茶到夜宵，一文吃遍广州精华

广州美食全攻略：从早茶到夜宵，一文吃遍广州精华

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https://www.sohu.com/a/775354315_355829

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https://hk.trip.com/blog/guangzhou-must-eat-restaurant/

“食在广州”这句流传已久的说法，道出了广州作为美食之都的独特魅力。从清晨的一盅两件，到深夜的宵夜狂欢，广州的美食文化贯穿全天，让人大快朵颐。今天就让我们一起探索这座美食之都的精华所在。

广州人的一天是从早茶开始的。走进茶楼，一壶好茶配上各式精致点心，就是最完美的早晨。以下几样点心，绝对是不容错过的经典：

1. 虾饺：晶莹剔透的外皮包裹着鲜美的虾仁，一口咬下去，鲜美多汁。

2. 叉烧包：蓬松柔软的面皮，包裹着香甜的叉烧馅，是许多老广的心头好。

3. 干蒸烧卖：外皮干爽，内馅丰盈，猪肉丁与虾仁的完美结合，让人回味无穷。

4. 奶黄流沙包：香甜的奶黄馅与酥脆的外皮完美结合，每一口都是满满的幸福感。

推荐餐厅：点都德、永利饭店、杏福甜品

到了午餐或晚餐时间，广州的美食更是让人目不暇接。以下几道菜，绝对能让你感受粤菜的精髓：

1. 红烧乳鸽：外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，是广州人餐桌上常见的美味。

2. 啫啫煲：独特的烹饪方式让食材保持原汁原味，每一口都是满满的幸福感。

3. 海鲜美食：广州靠海，海鲜自然少不了。雪花糖沙翁、蜂巢炸芋角等都是必尝的美味。

推荐餐厅：大鸽饭、啫八、常来小聚、小炳胜

当夜幕降临，广州的夜生活才刚刚开始。以下几样夜宵，绝对能让你感受广州夜生活的魅力：

1. 夜茶：晚上到茶楼叹茶，来一份软糯香甜的干蒸烧卖，或是肉汁横流的叉烧包，绝对是极致享受。

2. 烧烤：广州的烧烤摊总是人声鼎沸，烤肉、烤海鲜应有尽有，每一口都是满满的幸福感。

3. 生滚粥：一碗热腾腾的生滚粥，配上新鲜的海鲜或猪杂，绝对是深夜的最佳选择。

4. 糖水：在广州，一碗香甜的糖水是夜宵的完美收尾。芝麻糊、双皮奶、杏仁糊……总有一款能打动你的心。

推荐餐厅：禄粥、等我餸上门、鸡杂猪红

广州的美食文化博大精深，从早茶到夜宵，每一餐都凝聚着广州人的智慧和对美食的追求。无论是豪华餐厅还是街边小店，都能找到令人难忘的美味。所以，下次来广州，不妨放慢脚步，细细品味这座城市的美食魅力吧！