春节探秘霍童古镇：千年古镇里的非遗盛宴
春节探秘霍童古镇：千年古镇里的非遗盛宴
春节前夕，福建省宁德市蕉城区的霍童古镇迎来了一年中最热闹的时节。这座有着千年历史的古镇，以其独特的民俗文化和传统建筑吸引着八方来客。而其中最引人注目的，莫过于被列入首批国家级非物质文化遗产名录的霍童线狮表演。
线狮表演：古镇春节的重头戏
入夜时分，随着喧天的锣鼓声和阵阵爆竹声，古镇的街道上人声鼎沸。巡游的花车缓缓而行，宛如一条长龙穿梭在古老的街巷中。而最令人期待的，莫过于线狮表演的登场。
在游街的舞台上，几头栩栩如生的“狮子”在绳索的操控下，闪展腾挪，虎跃龙腾，表演着抢绣球、扑绣球、戏绣球等各种动作，活灵活现，有声有色。这些“狮子”由陈姓、黄姓两家表演团队操纵，他们各具特色，各展风采。
台前的精彩表演，离不开幕后艺人们的辛勤付出。十几名汉子站在舞台后方，双手缠绕着控制“狮子”全身关节的绳索。通过拉、拽等不同方位的操作，他们让“狮子”展现出生动且鲜活的姿态。这种世所罕见的巨型线偶表演，正是霍童民间文化的精髓所在。
作为这项非遗项目的代表性传承人，陈新发对线狮艺术的传承充满信心。他表示：“我们一定要一代传一代下去，但也要靠下一代的努力。小孩子如果学得高兴，我们大人也愿意教。”
灯会与民俗：古镇春节的另一面
除了线狮表演，霍童古镇的春节还有一大特色——“二月二”灯会。每年农历二月初二，古镇都会举办盛大的灯会，舞龙、线狮、铁枝、纸扎等民俗文化活动轮番上演，吸引着众多游客前来观赏。
灯会上，霍童镇的四个“境”（古代流传而来的以神只为标志的社区）群众以姓氏为单位执灯出游，祈求风调雨顺、国泰民安。纸扎作品色彩斑斓、生动逼真，展现了高超的工艺水平。这些作品以当地毛竹与土纸为原料，按照“从里到外，方圆对称，指似铁钳，暗里使劲”的要求扎制骨架，装饰彩绘，力求突出艳丽的特色。
特色美食：古镇春节的味道
春节期间，古镇内的特色美食也让人垂涎三尺。其中最具代表性的当属麦芽糖（拔糖）。在古镇的老街上，一位名叫林传星的手艺人正在熟练地制作拔糖。他将一大块金黄色的麦芽糖揉搓、拉扯，一拉一扯间，一条令人垂涎的拔糖便由此诞生。
“这活儿得趁热做，糖凉了就拉不动了，非常考验熟练度。”林传星一边忙碌，一边向围观的游客解释。作为土生土长的霍童人，他自十几岁起便跟着父辈学做拔糖，至今已有三十余个年头。他说，这门手艺传了好几代人，既是谋生的技艺，也是霍童镇的一张美食名片。
拔糖的制作过程看似简单，实则需要极高的技艺和耐心。糖是用麦芽熬制的，需要经过蒸煮、发酵、熬制等多个工序。将麦芽熬煮成糖后，最讲究的技艺便是“拔”。只见林传星将糖坨挂在架子上，双手快速拉扯、折叠，如此重复数十次，每拉一次，糖的颜色就会变得更白，质地也更细腻。
拔糖制作的最后一步是将拉好的糖条铺开，均匀地撒上炒香的花生，再将糖条拉至适宜的长度，每一根拔糖都充满饱满的花生香，既柔韧又酥脆，入口即化。这种承载着当地人民记忆的拔糖，其历史可以追溯到明、清时期，早已成为味蕾、情感、记忆的深刻烙印。
除了麦芽糖，古镇内还有其他地道美食，如鱼丸、糍粑等，定会让你回味无穷。在古镇内找一家当地特色餐馆，品尝一下地道的霍童美食，感受古镇的淳朴与热情。
实用贴士：古镇春节游玩攻略
交通方面，从宁德市区到霍童古镇约40-47公里，可以选择自驾或乘坐公共交通。建议提前规划好路线，避开高峰时段。
住宿方面，古镇内及周边有不少民宿可供选择，价格适中，环境古朴。建议提前预订，特别是春节期间，以免出现住宿紧张的情况。
门票方面，古镇内的大部分景点都是免费或价格较低，非常适合家庭出游。
春节将至，不妨来霍童古镇感受一下这千年古镇的独特魅力，体验一场充满年味的文化之旅。在这里，你不仅能欣赏到精彩的民俗表演，品尝到地道的美食，还能感受到古镇人民的热情与好客。相信这趟旅程一定会给你留下难忘的回忆。