2025最新！亚庇必打卡美食餐厅
2025最新！亚庇必打卡美食餐厅
马来西亚沙巴州的首府亚庇，是一座依山傍海的美丽城市。这里不仅有迷人的海景和壮丽的神山，更是一座名副其实的美食天堂。从地道的华人美食到马来特色小吃，从新鲜的海鲜到独特的街头小吃，亚庇的美食文化融合了多元民族的精华，让你感受不一样的异国风味。
肉骨茶：亚庇的招牌美食
说到亚庇的美食，不得不提的就是肉骨茶。这道源自马来西亚的特色美食，以其独特的中药香气和鲜美的肉质征服了无数食客的味蕾。在亚庇，最出名的肉骨茶店当属佑记肉骨茶。
佑记肉骨茶位于加雅街74号，每天下午两点开门，但往往还没到开门时间，门口就已经排起了长龙。这里的肉骨茶汤底浓郁，药材味十足，每一口都能感受到老板30多年的手艺沉淀。除了肉骨茶，这里的油条和豆腐也是必点的配菜，沾上肉骨茶的汤汁，口感层次丰富，令人回味无穷。
椰浆饭：马来风味的完美诠释
椰浆饭是马来西亚的传统美食，而在亚庇，你一定要尝一尝Village Park Restaurant的椰浆炸鸡饭。这家餐厅多次获得GrabFood评选的最佳餐厅，连羽毛球天王李宗伟和前首相马哈蒂尔都是这里的常客。
这里的椰浆饭用椰奶和生姜一起煮制，每一粒米饭都充分吸收了椰浆的香气，软糯可口。搭配上外酥里嫩的炸鸡腿，再加上特制的凤尾鱼辣椒酱，每一口都是满满的幸福感。记得要点一杯冰白咖啡，解腻又提神，完美搭配这顿美味的午餐。
海鲜盛宴：新鲜美味，应有尽有
作为一座海滨城市，亚庇的海鲜绝对不容错过。大茄来海鲜餐厅是当地最有名的海鲜餐厅之一，位于Jalan Coastal街，靠近亚洲中心，24小时营业，随时满足你的味蕾需求。
这里的招牌菜奶油老虎虾绝对值得一试，鲜嫩的虾肉搭配浓郁的奶油酱，口感丰富，回味无穷。此外，白灼东风螺、咸蛋黄炒蟹等菜品也都是必点的美味。特别推荐这里的椰子布丁，清甜爽口，是完美的餐后甜点。
生肉面：地道的早餐选择
在亚庇，还有一种美食是当地人最爱的早餐——生肉面。家香生肉面是当地非常有名的一家店，位于Lintas Plaza，每天早上八点半开门，常常座无虚席。
这里的生肉面并不是真正的“生肉”，而是用当天现宰的活体猪肉，现切后川烫而成。面条可以选择干捞或汤面，当地人更推荐干捞面。干捞面搭配腌制滑嫩的生肉片，口感清爽，而汤面则有新鲜猪骨熬制的汤底，鲜美无比。记得试试这里的同心丸，Q弹有嚼劲，非常美味。
街头小吃：独特的亚庇味道
除了餐厅里的美食，亚庇的街头小吃也绝对值得一试。丽都美食广场的炸香蕉和炸大树菠萝是当地华人的经典小吃。这里的炸香蕉外酥里嫩，挂浆香脆，而炸大树菠萝更是别具特色，经过油炸后变得绵密，还能吃到类似板栗的粉糯口感。重点是，这里的炸香蕉和大树菠萝还能吃出“拔丝”的效果，仿佛中式可颂一般，香甜可口。
另外，一定要试试太子椰的冰沙，清凉解暑，非常适合亚庇的热带气候。还有一种深受当地人喜爱的零食——维尼熊零食，酸甜口味，包装可爱，是绝佳的伴手礼选择。
亚庇的美食文化融合了马来、华人及当地原住民的独特风味，每一道美食背后都蕴含着丰富的文化故事。无论是高档餐厅还是街头小吃，都能让你感受到这座城市的独特魅力。所以，下次去亚庇，不妨跟着这篇攻略，来一场舌尖上的亚庇之旅吧！