冬日芒市必打卡地道美食
冬日芒市必打卡地道美食
冬天来了，想要在温暖的地方享受美食吗？来芒市吧！这座被誉为“孔雀之乡”的边境小城，不仅拥有宜人的气候，更有着令人垂涎的地道美食。从酸辣可口的傣族撒撇，到香茅草烤鱼，再到软糯的竹筒饭，这里的美食绝对能满足你的味蕾。
芒市特色小吃
泡鲁达：甜点界的“小清新”
泡鲁达是到芒市必点的甜点，由西米露、紫米、干面包等多种小料混合而成，最后淋上炼乳、撒上椰丝，奶香浓郁，甜而不腻。在张变冷饮和胖子冷饮都可以品尝到这道美味。
稀豆粉：早餐界的“老网红”
稀豆粉是芒市的传统早餐，可以拌米线、卷粉，或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。推荐尝试兰仙梁河豆粉（斑色路老店）和旧城老顺稀豆粉，都是本地人推荐的美味。
牛肉圆子：早餐界的“实力派”
牛肉圆子是芒市的特色早餐，精选牛肉制成，口感滑嫩，配上特制的蘸水，酸辣适中。推荐林氏圆子，这家店在芒市家喻户晓，早点或是午饭大家都会吃上一碗加上各种作料的圆子饵丝和圆子。
清汤饵丝：早餐界的“白月光”
清汤饵丝是芒市人最爱的早餐之一，烫过后的饵丝加上牛骨熬制的高汤，配上葱花、盐、酱油、大蒜油、芝麻油等常规配料，还有柠檬、小米辣等本地特色佐料，韭菜、芹菜、芫荽等点缀，一碗色香味俱全的饵丝就可以开吃了。推荐烂路早点、银家早点和馋姐妹，都是本地人常去的早餐店。
火烧干巴：零食界的“小顽皮”
火烧干巴是芒市的特色零食，精选德宏高原放养食草黄牛肉，切片后使用辣椒面、花椒面、盐以及家传秘制香辛调料腌制，使用炭火纯手工烘烤捶打而成，集香辣麻辣于一身。推荐小锤干巴，这家店已开店十年，坚持纯手工炭烤，是很多芒市人的最爱。
泡鸡脚：下午茶的“小确幸”
泡鸡脚是芒市的特色小吃，有蒜香、番茄、酱香、柠檬小米辣等多种口味，每只鸡脚都从中间剪开了一道，好让汁水浸入到鸡脚的每寸纹理里，很多游客慕名而来。推荐芒市小芳冷饮，这家店已在芒市营业二十多年，映入眼帘的各种亚热带水果变身果汁后，让你一解夏日清凉，还有各种口味的泡鸡脚、舂鸡脚、泡鲁达、水果捞，鸡脚有蒜香、番茄、酱香、柠檬小米辣等多种口味，每只鸡脚都从中间剪开了一道，好让汁水浸入到鸡脚的每寸纹理里，很多游客慕名而来。
芒海拌菜：野菜界的“小清新”
说到芒海，对于多数吃货来说，首先想到的一定是芒海拌菜。芒海拌菜以纯生态野菜为主加之秘制酱料拌制，吃起来酸辣、脆爽，凭借着独具特色的风味，深受市民喜爱。推荐果团拌菜(芒市店)，这家店的芒海拌菜是招牌，野菜新鲜，酱料独特，酸辣爽口，是很多芒市人的最爱。
景颇饭团：主食界的“小清新”
景颇饭团是芒市的特色主食，由景颇族人民用竹子制作而成，竹子的清香与米饭的软糯完美结合，口感独特，是很多芒市人的最爱。推荐可哆咪小吃，这家店的手抓饭和饭团，适合一人吃的迷你版，米饭上搭配炸排骨，还有各种拌菜、舂菜，清爽开胃，超级下饭，除了手抓饭还有各种景颇风味美食、小吃以及果汁。
泼水粑粑：甜点界的“小清新”
泼水粑粑是芒市的特色甜点，由糯米粉制成，口感软糯，香甜可口，是很多芒市人的最爱。推荐勐焕老奶冷饮，这家店的泼水粑粑是招牌，软糯香甜，是很多芒市人的最爱。
豌豆粉：甜点界的“小清新”
豌豆粉是芒市的特色甜点，由豌豆制成，口感细腻，香甜可口，是很多芒市人的最爱。推荐兰仙梁河豆粉店，这家店的豌豆粉质地细腻，口感爽滑，滋味醇香，还有新鲜现榨的果汁，烤粑粑、卷粉、鸡脚、冰菠萝、稀饭等。
芒市特色名菜
撒苤：名菜界的“小清新”
撒苤是芒市的特色名菜，由新鲜的牛肉、香菜、薄荷叶、小米辣、柠檬汁等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐六阿太餐厅，这家店的撒苤是招牌，牛肉新鲜，香菜和薄荷叶的香气与小米辣的辣味完美结合，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
景颇鬼鸡：名菜界的“小清新”
景颇鬼鸡是芒市的特色名菜，由新鲜的鸡肉、香菜、薄荷叶、小米辣、柠檬汁等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐梦幻德宏，这家店的景颇鬼鸡是招牌，鸡肉新鲜，香菜和薄荷叶的香气与小米辣的辣味完美结合，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
手抓饭：名菜界的“小清新”
手抓饭是芒市的特色名菜，由新鲜的蔬菜、肉类、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐爱华手抓饭，这家店的手抓饭是招牌，有红米、紫米、七彩花米饭等各种颜色的米饭放在中间，边上围一圈特色凉拌菜、舂菜、干巴等，吃着捏成的紧实饭团，再配上一碗热乎乎的汤，满满的仪式感瞬间就有了。
酸扒菜：名菜界的“小清新”
酸扒菜是芒市的特色名菜，由新鲜的蔬菜、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐六阿太餐厅，这家店的酸扒菜是招牌，蔬菜新鲜，香料独特，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
牛扒烀：名菜界的“小清新”
牛扒烀是芒市的特色名菜，由新鲜的牛肉、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐梦幻德宏，这家店的牛扒烀是招牌，牛肉新鲜，香料独特，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
景颇包烧：名菜界的“小清新”
景颇包烧是芒市的特色名菜，由新鲜的蔬菜、肉类、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐梦幻德宏，这家店的景颇包烧是招牌，蔬菜新鲜，肉类鲜嫩，香料独特，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
撒达鲁：名菜界的“小清新”
撒达鲁是芒市的特色名菜，由新鲜的牛肉、香菜、薄荷叶、小米辣、柠檬汁等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐六阿太餐厅，这家店的撒达鲁是招牌，牛肉新鲜，香菜和薄荷叶的香气与小米辣的辣味完美结合，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
酸笋煮鸡：名菜界的“小清新”
酸笋煮鸡是芒市的特色名菜，由新鲜的鸡肉、酸笋、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐梦幻德宏，这家店的酸笋煮鸡是招牌，鸡肉新鲜，酸笋爽脆，香料独特，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
香茅草排骨：名菜界的“小清新”
香茅草排骨是芒市的特色名菜，由新鲜的排骨、香茅草、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐六阿太餐厅，这家店的香茅草排骨是招牌，排骨鲜嫩，香茅草的香气与香料完美结合，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
勐戛酸鸡：名菜界的“小清新”
勐戛酸鸡是芒市的特色名菜，由新鲜的鸡肉、酸菜、香料等制成，口感鲜美，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。推荐梦幻德宏，这家店的勐戛酸鸡是招牌，鸡肉鲜嫩，酸菜爽脆，香料独特，酸辣适中，是很多芒市人的最爱。
冬季美食攻略
傣味腊肠：冬日限定美味
冬季是品尝傣味腊肠的最佳时节。选用肥瘦相间的猪肉，加入盐、味精、辣椒粉、茴香粉、草果粉、八角粉、猪血等调料，经过充分搅拌后灌入猪小肠，晾晒两天后即可烹饪。腊肠色泽诱人，口感香浓爽口，是冬季餐桌上的必备佳肴。
美食打卡攻略
早餐：推荐尝试烂路早点的饵丝，银家早点的酸汤牛肉饵丝，馋姐妹的香绝了的饵丝，双有过手米线的过手米线，兰仙梁河豆粉的稀豆粉，旧城老顺稀豆粉的稀豆粉，林氏圆子的牛肉圆子，大妈锅贴店的锅贴，烂路早点的烫饵丝，阿廖泡菜的泡菜，小锤干巴的火烧干巴，兰仙梁河豆粉店的稀豆粉，方强红烧牛肉晚点的红烧牛肉饵丝，芒市小串肉烧烤店的烧烤。
午餐：推荐尝试阿秒餐厅的傣族菜，古牛缅甸餐厅的缅甸菜，瑞丽活螃蟹的活蟹，金姐手抓饭的傣族手抓饭，华侨城的烧烤，蒙巴纳西美食城的烧烤，路边烧烤的烧烤，秀华建水菊花的烤肉，深巷子撒撇的撒撇，遮放撒撇的撒撇，瑞丽活螃蟹的螃蟹，天然活蟹的螃蟹，甘英泡鸡脚的泡鸡脚，可哆咪小吃的景颇小吃，芒核村泡菜饭庄的泡菜，张变冷饮的饮品，胖子冷饮的饮品。
晚餐：推荐尝试华侨城的烧烤，蒙巴纳西美食城的烧烤，路边烧烤的烧烤，秀华建水菊花的烤肉，深巷子撒撇的撒撇，遮放撒撇的撒撇，瑞丽活螃蟹的螃蟹，天然活蟹的螃蟹，甘英泡鸡脚的泡鸡脚，可哆咪小吃的景颇小吃，芒核村泡菜饭庄的泡菜，张变冷饮的饮品，胖子冷饮的饮品。
夜宵：推荐尝试新玩厂夜市的烧烤，百斯特美食城的烧烤，勐巴娜西美食城的烧烤，华侨城的烧烤，蒙巴纳西美食城的烧烤，路边烧烤的烧烤，秀华建水菊花的烤肉，深巷子撒撇的撒撇，遮放撒撇的撒撇，瑞丽活螃蟹的螃蟹，天然活蟹的螃蟹，甘英泡鸡脚的泡鸡脚，可哆咪小吃的景颇小吃，芒核村泡菜饭庄的泡菜，张变冷饮的饮品，胖子冷饮的饮品。
特产推荐
如果你想要带些特产回家，不妨去逛逛当地的特产店。这里有泰国、缅甸、越南的进口零食，比如泰国炭烤香蕉卷、椰肉饼干、缅甸香蕉干、菠萝蜜干、泰国5A芒果干、缅甸百香果干、缅甸手工菠萝干、越南腰果酥、泰国果汁软糖等。特别推荐芒市特产必买这家店，回头率超过90%，老板热情，价格实惠。
冬日的芒市，阳光明媚，气候宜人，是享受美食的最佳时节。无论是早餐、午餐还是晚餐，这里都能满足你的味蕾。所以，还在等什么？收拾行李，来芒市感受这独特的美食文化吧！