电白区海鲜之旅：从市场到餐桌的全方位体验

电白区海鲜之旅：从市场到餐桌的全方位体验

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小熊财经itbear

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来源

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https://hk.trip.com/moments/zhanjiang-202/

电白区，位于广东省茂名市，以其丰富的海洋资源和发达的海鲜产业而闻名。这里不仅拥有全国十大渔港之一的博贺渔港，还孕育出了独特的海鲜美食文化。从新鲜捕捞的对虾、花螺、鲈鱼，到当地特色小吃如墨鱼饼、鱼炸（蚝炸），每一口都是对海洋美味的极致追求。

博贺渔港是电白区最著名的海鲜集散地，也是全国十大渔港之一。这里每天都有大量的新鲜海产从这里运往全国各地。渔港内，渔船穿梭，海鸥翱翔，一派繁忙景象。在这里，你可以看到各种各样的海鲜：个大肉厚的对虾、色泽鲜艳的花螺、活蹦乱跳的鲈鱼，还有各种叫不出名字的海鱼和贝类。

除了博贺渔港，陈村“海鲜一条街”也是品尝地道海鲜美食的绝佳去处。这里聚集了20多家餐饮企业和3家海产品批发商行，年营业额超过4000万元。每到傍晚时分，整条街上灯火通明，海鲜的香味弥漫在空气中，吸引着来自四面八方的食客。

说到电白的特色海鲜美食，不得不提的是电城鱼炸。这道源自电白区电城镇的传统美食，选用新鲜的鱼片，配以特制的米粉糊，经过巧妙的煎炸而成。外酥里嫩，香脆可口，咬一口，鱼肉的鲜嫩与米粉糊的软滑交织在一起，仿佛在口中绽放出一朵美丽的花。除了鱼炸，墨鱼饼也是当地的特色小吃，将新鲜的墨鱼肉剁碎，加入各种调料，制成饼状，煎至金黄，口感鲜美，富有弹性。

• 交通指南：从广州出发，可选择自驾或高铁+公交的方式。自驾约需3.5小时，高铁则需在茂名站转乘公交K1路。从深圳出发，自驾约需5.5小时，高铁同样在茂名站转乘公交K1路。

• 住宿建议：电白区的住宿选择较多，从豪华酒店到经济型酒店应有尽有。建议选择靠近海鲜市场的酒店，这样既能方便品尝美食，又能欣赏海景。

• 消费提示：购买海鲜时需警惕缺斤短两的问题，建议选择信誉良好的商家，并注意核对重量。在餐饮消费时，可以提前询问价格，避免不必要的纠纷。

• 美食推荐：农记大排档是一家十年老店，以新鲜实惠的海鲜著称，现推出88元抵100元的团购优惠，性价比高。此外，海鲜小白楼也是一家不错的选择，餐厅可同时容纳400+人，三楼餐桌可看海，享受美食的同时还能欣赏海景。

电白区的海鲜之旅，是一场从市场到餐桌的全方位体验。在这里，你可以亲眼看到新鲜的海鲜从渔港卸货，亲手挑选心仪的食材，最终在餐桌上享受美味。无论是漫步在澳内海的沙滩上，还是在横山美食街品尝地道风味，电白区的海鲜之旅都能让你感受不一样的海滨风情和美食魅力。这个冬天，不妨来一次电白暖冬康养滨海之旅，享受阳光、海浴和美食的完美结合吧！