最新研究：维生素E摄入量与牛皮癣风险呈负相关

最新研究：维生素E摄入量与牛皮癣风险呈负相关

引用

MedSci-临床研究与学术平台

等

10

来源

1.

https://www.medsci.cn/article/show_article.do?id=aab784e17065

2.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/ar_9562771231684416909

3.

https://mbaodian.familydoctor.com.cn/tsyl/2241072.html

4.

https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=aab784e17065

5.

https://www.sohu.com/a/767725995_121124527

6.

https://www.hanspub.org/journal/paperinformation?paperid=89533

7.

https://xianyangm.jiancoo.com/news/1112468.html

8.

https://m.douyin.com/share/video/7418469081491262760

9.

https://www.pharnexcloud.com/zixun/sd_8424

10.

https://s.fh21.com.cn/jianfei/yydt/19043957.html

最近，一项发表在《营养与代谢》期刊上的研究引起了广泛关注。该研究由中国学者主导，分析了美国国家健康与营养调查（NHANES）的数据，发现维生素E的摄入量与牛皮癣的发病风险之间存在显著的负相关关系。具体来说，维生素E摄入量越高，患牛皮癣的可能性越低（OR=0.76, 95% CI 0.60-0.96）。

这一发现为牛皮癣的预防和治疗提供了新的思路。牛皮癣，也称为银屑病，是一种常见的慢性炎症性皮肤病，其特征是皮肤上出现红色斑块，覆盖银白色鳞屑。目前尚无根治方法，但通过科学管理和护理，可以有效改善生活质量。

维生素E的作用机制

维生素E是一种脂溶性维生素，具有多种生物活性，尤其以其强大的抗氧化能力而闻名。在皮肤健康方面，维生素E主要通过以下机制发挥作用：

1. 抗氧化作用：维生素E能够中和自由基，减少氧化应激对皮肤细胞的损伤，从而保护皮肤免受环境因素的伤害。

2. 促进细胞修复：维生素E参与皮肤细胞的生长和分化过程，有助于受损皮肤的修复和再生。

3. 抗炎作用：维生素E能够减轻皮肤炎症反应，缓解红肿和瘙痒等症状。

4. 保湿作用：维生素E有助于维持皮肤屏障功能，保持皮肤的水分，改善皮肤干燥。

专家观点：维生素E的使用建议

皮肤科医生指出，虽然维生素E对牛皮癣有一定的辅助治疗作用，但其效果存在个体差异，不能替代正规的医疗治疗。在使用维生素E时，需要注意以下几点：

1. 个体差异：不同患者对维生素E的反应可能不同，使用前最好先咨询医生的意见。

2. 过敏风险：部分患者可能对维生素E过敏，出现皮疹、瘙痒等不良反应，使用前应进行皮肤测试。

3. 剂量控制：适量使用维生素E有助于发挥其益处，但过量摄入可能会对身体造成负面影响，应按照医生建议控制剂量。

4. 配合其他治疗：维生素E通常作为辅助治疗使用，不能替代其他正规治疗方法，患者应结合医生的建议进行综合治疗。

科学补充维生素E

对于牛皮癣患者来说，通过饮食补充维生素E是一种安全有效的方式。富含维生素E的食物包括：

• 坚果类：杏仁、榛子、花生等
• 种子类：向日葵籽、南瓜籽等
• 植物油：小麦胚芽油、葵花籽油等
• 绿叶蔬菜：菠菜、西兰花等
• 水果：芒果、鳄梨等

需要注意的是，维生素E的补充应在医生的指导下进行，避免过量摄入。同时，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于改善牛皮癣症状同样重要。

结语

虽然维生素E不能根治牛皮癣，但其在缓解症状、改善皮肤状况方面的作用已得到科学证实。对于牛皮癣患者来说，合理补充维生素E可以作为正规治疗的有益补充。但请记住，任何治疗方案都应在专业医生的指导下进行，切勿自行用药或延误正规治疗。