琼海美食打卡:潭门渔港&凉爽冰饮店
琼海美食打卡:潭门渔港&凉爽冰饮店
在海南琼海,有两处美食圣地绝对值得你打卡:潭门渔港和凉爽冰饮店。一个以新鲜海鲜闻名,一个以特色冰饮著称,两者相得益彰,让你感受琼海独特的美食魅力。
潭门渔港:海鲜爱好者的天堂
潭门渔港位于琼海市东部,是海南重要的渔港之一。这里依山傍海,每天都有新鲜的海产从这里上岸,供应给周边的海鲜市场和餐馆。潭门渔港的海鲜大排档以其物美价廉而闻名,是当地居民和游客品尝海鲜的首选之地。
新鲜美味,应有尽有
走进潭门渔港的海鲜大排档,首先映入眼帘的是琳琅满目的海鲜展示柜。这里汇集了各种新鲜的海产,从活蹦乱跳的虾蟹到肥美的鱼类,应有尽有。你可以根据自己的喜好挑选心仪的食材,然后交给店家烹饪。
潭门渔港的海鲜大排档提供多种烹饪方式,包括清蒸、椒盐、香煎等。其中最受欢迎的是清蒸和椒盐两种做法。清蒸能最大程度保留海鲜的原汁原味,椒盐则能突出海鲜的鲜美口感。无论是哪种做法,都能让你感受到海鲜的鲜美。
特色菜品推荐
蒜蓉蒸龙虾:这是潭门渔港的招牌菜之一。新鲜的龙虾搭配浓郁的蒜蓉,经过蒸制后,肉质鲜嫩多汁,蒜香四溢,让人回味无穷。
椒盐海虾:选用个大肉厚的海虾,经过炸制后外酥里嫩,椒盐的香气与虾肉的鲜美完美结合,一口下去满嘴留香。
蒜蓉蒸鲍鱼:鲍鱼肉质鲜嫩,搭配蒜蓉的香气,口感层次丰富,每一口都让人感受到海洋的馈赠。
爆炒花甲:花甲肉质鲜嫩,炒制后鲜美多汁,沙也吐得很干净,是下酒的好菜。
合理的价格
潭门渔港的海鲜价格非常亲民,相比三亚等地要便宜不少。一份海鲜套餐的价格大约在128元,包含虾、蟹、鱼等多种海鲜,分量十足,保证让你吃得撑到打包带走。
凉爽冰饮店:夏日解暑的甜蜜选择
品尝完鲜美的海鲜,不妨来一杯清凉的饮品解暑。位于潭门渔港附近的凉爽冰饮店,是当地最受欢迎的甜品店之一。这里不仅环境舒适,更重要的是提供了多种特色饮品和甜点,让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。
特色饮品推荐
芒果肠粉:这是凉爽冰饮店的招牌甜品。新鲜的芒果搭配Q弹的肠粉,再加上香浓的椰奶,每一口都是满满的幸福感。
榴莲绵绵冰:对于榴莲爱好者来说,这是一道不容错过的甜品。细腻的绵绵冰与香浓的榴莲完美结合,再加上脆脆的榴莲碎,口感层次丰富,绝对让你回味无穷。
椰奶清补凉:作为海南的传统甜品,清补凉在凉爽冰饮店有了新的诠释。新鲜的水果、Q弹的芋圆,再加上香浓的椰奶,每一口都是满满的料。
小吃推荐
除了饮品和甜点,凉爽冰饮店还提供多种特色小吃,其中最值得推荐的是盐焗小吃。这里的辣味凤爪和福寿螺都是必尝美味。辣味凤爪香辣入味,福寿螺则鲜美多汁,绝对让你回味无穷。
打卡建议
最佳用餐时间:建议在傍晚时分前来潭门渔港,这个时候海鲜最新鲜,而且可以欣赏到美丽的日落景色。
推荐搭配:海鲜套餐搭配一杯芒果肠粉或榴莲绵绵冰,既能解腻又能解暑,是完美的搭配。
注意事项:由于潭门渔港的海鲜大排档非常受欢迎,建议提前预订,以免排队等待时间过长。
琼海的美食文化源远流长,潭门渔港和凉爽冰饮店只是其中的冰山一角。在这里,你可以感受到海南独特的饮食魅力,体验到最地道的海鲜美食和特色饮品。无论是本地居民还是外地游客,都能在这里找到属于自己的美味记忆。