武汉必吃榜:亢龙太子酒轩&湖锦酒楼,谁才是你的心头好?
武汉必吃榜:亢龙太子酒轩&湖锦酒楼,谁才是你的心头好?
武汉,这座充满烟火气息的城市,孕育出了众多令人难忘的美食。在最新出炉的大众点评必吃榜中,亢龙太子酒轩和湖锦酒楼再次荣登榜单,成为武汉必打卡的特色餐厅。这两家餐厅不仅口味地道,还多次荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号,绝对是来武汉不可错过的人气餐馆。
亢龙太子酒轩:昔日餐饮巨头的华丽转身
亢龙太子酒轩曾是武汉人心中的餐饮地标。1991年从仅有7张桌子的小餐馆起家,发展到巅峰时期,资产总额达数亿元,员工达4000多人,经营多家高端餐饮店,营业面积超过6.5万平方米,被商务部命名为首届“中国十大餐饮品牌企业”。
然而,近年来亢龙太子酒轩因经营困难一度陷入困境。幸运的是,2024年5月,武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司与物产中大资产管理(浙江)有限公司签订全面战略合作协议,为这家老牌餐饮企业注入新的生机与活力。
目前,亢龙太子酒轩仅剩汉口一家门店在经营。店内散客就餐和婚礼宴席都正常接待,菜品保持传统风味。作为武汉昔日餐饮界的一张名片,希望这家餐饮企业能继续发展壮大。
湖锦酒楼:新派楚菜的佼佼者
湖锦酒楼在武汉有多家分店,其中四新店位于经济技术开发区蔷薇路668号。作为武汉“十大名菜”代表餐厅之一,湖锦酒楼以创新楚菜闻名,多次荣获“中华餐饮名店”、“鄂菜十大名店”等荣誉称号。
湖锦酒楼的环境富丽堂皇,适合办酒席和家宴。店内设有多个婚宴场地,提供不同价位的婚宴菜单,最低2199元/桌起。用户评价环境好、服务好,菜品味道中规中矩。
特色菜品推荐
亢龙太子酒轩的特色菜品包括:
清蒸武昌鱼:作为楚菜经典之作,亢龙太子酒轩的清蒸武昌鱼以其细嫩的口感和鲜美的味道闻名遐迩。这道菜不仅是一道佳肴,更是武汉饮食文化的象征。
片皮鸭:选用优质鸭子,经过特殊工艺烤制而成。皮脆肉嫩,搭配特制酱料和葱丝,卷在薄饼中食用,口感层次丰富。
湖锦酒楼的特色菜品包括:
江南蜜香酥烤鸭:外皮酥脆,肉质鲜嫩,带有淡淡的蜜香,是湖锦酒楼的招牌菜之一。
葱烧武昌鱼:与亢龙太子酒轩的清蒸武昌鱼不同,湖锦酒楼的葱烧武昌鱼更注重葱香和酱汁的调味,味道浓郁鲜美。
至尊辣得跳:这是一道极具湖北特色的菜品,将鲜活的虾与特制的辣椒酱快速翻炒,保持虾的鲜嫩和辣椒的香辣,口感极佳。
实际用餐体验
湖锦酒楼的环境优雅,湖景餐厅出片。用户评价环境好、服务好,菜品味道中规中矩。菜品如羊肉煲、飞鱼子酱烤鸭、太湖白鱼等广受好评。
亢龙太子酒轩的用餐环境同样优雅,服务周到。作为武汉人心中办婚宴和酒席的首选,其一流的装修环境、服务和菜品一直备受好评。
总结
亢龙太子酒轩和湖锦酒楼都是武汉餐饮界的佼佼者,各有特色。亢龙太子酒轩以其传统风味和历史底蕴吸引食客,而湖锦酒楼则以创新楚菜和优雅环境著称。无论是商务宴请还是家庭聚餐,这两家餐厅都是不错的选择。
武汉美食爱好者们注意啦!根据最新出炉的大众点评必吃榜,亢龙太子酒轩和湖锦酒楼再次荣登榜单,成为武汉必打卡特色餐厅。亢龙太子酒轩以其招牌清蒸武昌鱼和片皮鸭闻名,而湖锦酒楼的辣得跳和葱烧武昌鱼也是不容错过的美味。这两家餐厅不仅口味地道,还多次荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号,绝对是来武汉不可错过的人气餐馆。赶紧约上小伙伴去品尝吧!