河坊街必打卡：胡雪岩故居&孙奶奶葱包烩
河坊街必打卡：胡雪岩故居&孙奶奶葱包烩
杭州河坊街是一条充满历史韵味的步行街，全长约1800米，东起江城路，西至南山路。这里不仅承载着丰富的历史记忆，还是体验杭州传统文化的绝佳去处。今天，就让我们一起打卡河坊街上的两处经典：胡雪岩故居和孙奶奶葱包烩。
胡雪岩故居：红顶商人的传奇宅邸
胡雪岩故居位于河坊街元宝街18号，建于清同治十一年（1872年），正值胡雪岩事业巅峰时期。这座豪宅历时3年建成，占地10.8亩，建筑面积达5815平方米，堪称清末中国巨商第一豪宅。
建筑布局
故居采用中国传统宅邸的对称布局，分为三个部分：
中轴区：由轿厅、百狮楼、四面厅组成，用于日常待客。轿厅内陈列两顶做工考究的红木官轿，梁架全用银杏木制成，比故宫用材还讲究。
西侧院落：是胡雪岩常去的花园——芝园。园内亭廊、曲桥样样俱全，假山群错落有致。据说光是堆砌假山就耗费了十多万两白银，假山上的“御风堂”曾是杭州城的最高建筑。
东侧院落：由和乐堂、清雅堂、楠木厅等组成，是主人家生活起居之所。和乐堂柱子用南洋杉，栏杆为紫檀木，格窗用花梨木，每间房都有精美的砖雕门洞。楠木厅的梁柱、窗棂、雕饰均用名贵的楠木制成，堪称奇楼。
游览信息
- 门票：20元
- 开放时间：8:00-16:30
- 交通：可乘坐多路公交车至鼓楼站下车，或地铁1号线至定安路站
孙奶奶葱包烩：地道杭州小吃
在河坊街附近，有一家远近闻名的葱包烩小店——孙奶奶葱包烩。这家小店的葱包烩以其独特的制作工艺和美味口感，成为当地美食的代表。
特色与口感
孙奶奶葱包烩的特别之处在于：
- 薄薄的面饼皮包裹着油条和小葱
- 刷上甜面酱和咸鲜的辣酱
- 加入一副薄嫩的素烧鹅，让口感更加丰富
葱包烩外酥里嫩，油滋滋又香喷喷，一口咬下去，满口留香。不过，由于太过美味，现在已经成为网红美食，需要排队才能品尝到。
实用贴士
- 地址：河坊街附近（具体地址未提及）
- 价格：10元一份
- 建议：尽早前往，避免长时间排队
实用游览建议
交通指南：建议乘坐地铁1号线至定安路站，出站后步行即可到达河坊街。也可以乘坐多路公交车至鼓楼站下车。
最佳游览路线：从河坊街东入口进入，先游览胡雪岩故居，了解其建筑特色和历史背景。之后，可以前往附近的孙奶奶葱包烩品尝美食。午餐可以选择在河坊街上的特色餐馆解决，如新周记巷子里的江南味夜宵或四灶儿·杭州本帮菜。下午，可以继续游览河坊街上的其他景点，如方回春堂、胡庆余堂等。
周边景点：河坊街上还有许多值得打卡的景点，如南宋书房、铜雕艺术博物馆等。如果时间充裕，不妨一并游览。
无论是想感受历史文化还是品尝地道美食，在河坊街都能找到满足你需求的地方。这条充满活力的古街，无疑是探索杭州魅力的最佳窗口。