秋冬必打卡：杜泽古镇的美食记忆

秋冬必打卡：杜泽古镇的美食记忆

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https://www.sohu.com/a/801775521_121627717

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https://finance.sina.com.cn/jjxw/2025-01-24/doc-inefyuys4463411.shtml

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https://www.jfdaily.com/news/detail?id=804502

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https://hk.trip.com/moments/detail/yulong-1446279-123634372/

秋冬季节的杜泽古镇，以其独特的美食文化和历史韵味吸引着游客纷至沓来。这座位于浙江衢州的千年古镇，不仅保留了明清时期的建筑风貌，更传承着地道的衢州美食。

步入深秋，杜泽古镇的空气中弥漫着淡淡的桂花香。这里的桂花饼是秋季必尝的美食。选用新鲜桂花，经过精心烘焙，制成的桂花饼外酥里嫩，甜而不腻。每一口都散发着浓郁的桂花香气，仿佛将整个秋天的味道都浓缩在其中。

随着天气渐凉，杜泽古镇的灌肠也迎来了最佳品尝时节。灌肠是衢州的传统名菜，以糯米、猪肉、豆腐干、冬笋等为原料，经过精细加工制成。其特点是色泽红亮，香气扑鼻，口感细腻，回味无穷。秋冬季节，一碗热腾腾的灌肠，不仅能驱赶寒意，更能让人感受到浓浓的家乡味道。

漫步在杜泽古镇的老街上，仿佛穿越回了明清时期。两旁的古建筑保存完好，青石板路铺就的小巷蜿蜒曲折，处处透露着历史的厚重感。秋冬季节，阳光透过稀疏的树叶洒在古老的街道上，更增添了几分宁静与祥和。

杜泽古镇不仅是美食的天堂，更是文化的瑰宝。这里保留着丰富的非物质文化遗产，如竹编、剪纸等传统手工艺。秋冬季节，古镇会举办各种文化活动，让游客在品尝美食的同时，也能领略到衢州深厚的文化底蕴。

秋冬季节的杜泽古镇，以其独特的美食和深厚的文化底蕴，吸引着游客纷至沓来。在这里，每一座古建筑都在诉说着历史的故事，每一道美食都在传递着衢州的味道。无论是品尝桂花饼的香甜，还是感受灌肠的醇厚，亦或是欣赏古镇的建筑之美，都能让人深深体会到这座千年古镇的魅力。