健康饮食顺序是什么？喝白粥会引起血糖升高？健康指南→
健康饮食顺序是什么？喝白粥会引起血糖升高？健康指南→
糖尿病是当今社会最常见的慢性疾病之一，如何科学管理血糖，享受健康生活？本文为您带来权威专家的实用建议。
早餐的重要性
研究表明，一个糖尿病患者，如果在每天的总热量固定的情况下，早餐吃得越丰富，早餐吃的品种越多，对全天的血糖控制就越有利。
饮食选择：白粥 vs 杂粮粥
研究表明，白粥更容易导致血糖升高。白粥本身是糊状的，糊状更容易从胃直接、迅速地进入到小肠。加上更多支链淀粉，消化酶更容易发挥作用，导致短时间内有更多的单糖被吸收。所以，喝粥就会导致餐后血糖明显升高。
杂粮里面的碳水化合物含量一般相对比较低，相同的容积或者相同的体积的情况下，杂粮粥比白粥里面的糖分更少，而且杂粮里面的纤维素相对比较多，喝了以后会延缓吸收。
建议每天摄入自己三个拳头大小的主食，总量接近六两，即每餐大约吃一个拳头大小的主食。
进食顺序：先喝汤还是先吃主食？
研究表明，为了减少餐后血糖升高，推荐的进食顺序是：汤→菜→肉→主食。糖尿病人群和肥胖患者可以参考这个用餐顺序，既能减缓我们消化吸收的时间，也对餐后血糖的升高能明显起到延缓作用。
水果 vs 果汁
研究表明，吃水果可以减少糖尿病的发生，但喝果汁会增加5%～10%的风险。因为果汁里面的葡萄糖含量，要明显高于水果里面葡萄糖含量。
低血糖预防
研究表明，糖尿病患者最好随身携带含糖食品以防范低血糖。饼干和糖果比坚果的升糖速度更快。小贴士：快速补充含糖量在15～20克的食物可有效应对低血糖。
运动建议：太极拳 vs 快走
研究表明，所有的运动对我们的健康都是有益的，快走属于有氧运动，而太极拳、八段锦和瑜伽既是有氧运动，也包含抗阻运动、柔韧性训练和平衡训练。有氧加抗阻，优于单纯的有氧运动。随着抗阻运动的增加，肌肉量的增加，胰岛素的敏感性得以改善，血糖将会控制得更加平稳。
运动时间：餐后多久运动最佳？
研究表明，空腹运动会使低血糖的风险增加，糖尿病患者最好在进餐后45分钟到1个小时再开始运动。过早运动对消化系统不利，运动得过晚对控制餐后血糖不利。
本文原文来自央视网