武汉水陆街的冬日美食地图：从砂锅到热干面，尽显江城风味

武汉水陆街的冬日美食地图：从砂锅到热干面，尽显江城风味

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https://post.smzdm.com/p/apm2wv07/?nozhiyou

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https://www.163.com/dy/article/JJSF9UIF0522ERM1.html

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武汉的冬天，冷得让人直打哆嗦，但一想到那些热气腾腾的美食，瞬间就暖和起来了。说到武汉的美食街，大家可能首先想到的是户部巷或者粮道街，但今天我要带大家去一个同样精彩的地方——水陆街。

水陆街位于武汉市江岸区，虽然不如户部巷那样名声在外，但这里的美食绝对不输任何一条网红小吃街。而且，由于知名度相对较低，这里少了些游客的喧嚣，多了些老武汉的烟火气。

冬天来武汉，一定要尝尝这里的砂锅。在水陆街附近，有一家开了几十年的老店——夏氏砂锅，是本地人的最爱。

他家的招牌藕汤砂锅，莲藕粉糯清甜，融入了排骨的肉香，汤底浓郁乳白，一口下去，暖到心底。除了藕汤，他家的牛蛙砂锅也不容错过。牛蛙肉质鲜嫩弹滑，被香辣汤汁紧紧包裹，配菜吸饱了浓郁汁水，鲜辣过瘾。

说到武汉的早餐，怎么能少得了热干面呢？在水陆街附近，有一家蟹脚热干面，是本地人的私藏店。

这家的热干面不仅有经典的芝麻酱，还加入了肥嘟嘟的蟹脚，让整碗面的口感层次更加丰富。蟹脚的鲜美和热干面的醇厚完美融合，吃到停不下来！

如果你吃腻了热干面，不妨试试武汉的烧麦。在距离水陆街不远的粮道街上，有一家严老幺烧麦，是武汉过早的必吃清单之一。

他家的烧麦堪称一绝。糯米被精心炒制，颗颗饱满，油润而不腻，混合着胡椒独特的辛香，味道浓郁。烧麦皮很有韧性，包裹着扎实的糯米馅料，顶端微微开口，像是咧着嘴邀你品尝。一口咬下，先是柔韧的面皮，紧接着是软糯喷香的糯米在口中散开，每一口都超满足，是让人吃了就忘不了的美味。

在粮道街上，还有一家网红小吃——赵师傅油饼包烧卖，是武汉的特色小吃。

刚出锅的油饼，色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软，带着油炸的香气。烧卖软糯，糯米的香甜与肉香完美融合。把烧卖夹进油饼，一口咬下，酥脆、软糯在嘴里交织，油香、米香、肉香相互交融，丰富的口感层次，瞬间点燃味蕾，绝对是值得排队一试的特色美味。

1. 最佳打卡时间：建议中午或傍晚前来，避免早餐高峰期排队。
2. 交通指南：水陆街靠近江汉路地铁站，交通便利。如果开车前往，建议将车停在附近的停车场，步行探索更有趣。
3. 保暖提示：武汉冬季湿冷，建议穿厚外套，带好围巾和手套。
4. 健康提醒：冬季是呼吸道疾病高发期，建议佩戴口罩，注意个人卫生。

武汉的冬天虽然寒冷，但有了这些美食的陪伴，一切都变得温暖起来。所以，这个冬天，不妨来武汉，来水陆街，感受一下这座城市的烟火气吧！