夏季老年人补钙的中医调理之道

夏季老年人补钙的中医调理之道

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来源

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https://new.qq.com/rain/a/20240428A05CEQ00

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最新统计数据显示，我国骨质疏松患者已多达9000万人，且这一数字呈逐年递增之势。其中，65岁以上人群骨质疏松症患病率高达32.0%，女性更是高达51.6%。随着夏季的到来，气温升高，阳光柔和，正是防治骨质疏松的好时节。

在中医理论中，骨质疏松症被归入“骨痹”“骨痿”的范畴。根据“肾藏精”“肾主骨”的理论，骨质疏松症的基本病机被认为是肾精亏虚，并与肝、脾等脏腑功能密切相关。具体可分为以下四种证型：

1. 肾阳虚证型：表现为脉沉细、舌质淡苔薄白，腰背冷痛、酸软无力，严重时驼背弯腰、活动受限，情绪低落。

2. 肝肾亏虚证型：多见于更年期妇女，症状包括腰膝酸痛、膝软无力、形体消瘦、眩晕耳鸣、五心烦热、失眠多梦、经少经闭。

3. 气血两虚证型：脾虚人群常伴有消化吸收不良、腹泻、肌肉力量薄弱，表现为食欲不振、腰脊酸痛、肢体麻木无力、面白无华、舌淡苔白、脉细无力。

4. 血瘀气滞证型：多有久病或外伤史，致骨节经络受损，离经之血溢于脉外，致经脉气血受损，血瘀气滞，不通则痛。

饮食调理

夏季是食材丰富的季节，适合选择以下高钙食材：

• 动物性食材：牛奶、鱼、虾仁、虾皮、蛋类
• 植物性食材：豆类、干果类、海带、贝类、核桃仁、芝麻、玉米、芹菜、小白菜、香菜

运动和晒太阳

• 运动：适当运动对改善骨质疏松症状有益。运动中的肌肉和重力对骨骼的力学刺激有助于增加骨密度，更能保证骨骼的正常生长发育及维持骨强度。此外，运动也有助于增加峰值骨量，提高人体的平衡能力，有利于预防摔倒。

• 晒太阳：每天晒太阳30分钟左右，可促进维生素D的生成及钙质的吸收。

推荐食疗方案

1. 菌菇胡萝卜排骨汤

   • 食材：排骨、玉米、胡萝卜、虫草花、羊肚菌、猴头菌、姬松茸、香菇
   • 做法：排骨焯水后与所有食材一起炖煮两个小时，最后加盐调味。

2. 香菇排骨汤

   • 食材：香菇、排骨、姜片、黄豆
   • 做法：排骨焯水后与泡发的黄豆、香菇一起炖煮两个小时，最后加盐调味。

3. 党参黄芪毛豆猪骨汤

   • 食材：猪骨头、毛豆、党参、黄芪、红枣、姜片、葱段
   • 做法：猪骨焯水后与党参、黄芪、红枣一起炖煮一个半小时，再加入毛豆炖煮半个小时，最后加盐调味。

4. 山药冬瓜排骨汤

   • 食材：排骨、冬瓜、山药、姜片、葱段
   • 做法：排骨焯水后与冬瓜一起炖煮一个小时，再加入山药继续炖煮一个小时，最后加盐调味。

1. 避免高脂肪食物：如骨头汤，因其脂肪含量高，可能增加心血管疾病风险。

2. 减少浓茶和咖啡的摄入：这些饮品可能影响钙的吸收。

3. 保持规律的户外活动：有助于促进钙的吸收和利用。

4. 选择合适的钙剂：建议选择有机钙剂，减少对肠胃的刺激。

通过合理的饮食调理和生活方式改善，可以有效延缓或阻止骨质疏松的发生。夏季是补钙的好时节，老年人应抓住这个时机，通过中医调理预防骨质疏松，维护骨骼健康。