黄起医生揭秘：孕期饮食新发现！

黄起医生揭秘：孕期饮食新发现！

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澎湃

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来源

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26207407

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https://www.gz.gov.cn/zwfw/zxfw/ylfw/content/post_9762190.html

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https://www.bjmu.edu.cn/yjcg/8882b3da564f4ed2b038743c19ac7cc0.htm

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https://rs.yiigle.com/cmaid/1518504

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https://gd2h.com/site/column/145_1_20.html

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https://zh.zhhlzzs.com/CN/10.3761/j.issn.0254-1769.2024.06.003

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https://www.cmcha.org/detail/17362359633235280846.html

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https://www.obgy.cn/index/brand/details/id/11417.html

广州市天河区人民医院妇产科副主任医师黄起的最新研究揭示了孕期饮食管理的新发现，特别是在控制妊娠期糖尿病方面。这项研究不仅对孕妇的健康管理具有重要指导意义，也为预防和控制妊娠期糖尿病提供了新的科学依据。

黄起医生的研究团队发现，通过合理的饮食管理和生活方式调整，可以有效控制妊娠期糖尿病的发生率。研究显示，关键在于控制总能量摄入、均衡营养，并结合适量运动。

1. 碳水化合物摄入：研究建议孕妇每日碳水化合物摄入量应控制在150克以上，这与传统观念中大量增加主食摄入有所不同。过多的碳水化合物摄入会增加血糖负担，而适量摄入则有助于维持血糖稳定。

2. 蛋白质来源：蛋白质是胎儿发育的重要营养素，但其来源的选择至关重要。研究建议，蛋白质主要应来自优质来源，如肉类、蛋类、奶类及豆类。这些食物不仅富含优质蛋白，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于胎儿的全面发育。

3. 健康脂肪的选择：脂肪是人体必需的营养素之一，但选择正确的脂肪类型对健康至关重要。研究推荐使用橄榄油、大豆油等健康油脂，这些油脂富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

除了饮食管理外，研究还强调了生活方式调整的重要性。

1. 少量多餐：与传统的三餐制不同，研究建议采用少量多餐的进食方式。这样可以避免一次性摄入过多食物导致的血糖波动，有助于维持血糖稳定。

2. 高纤维饮食：增加膳食纤维的摄入有助于改善肠道健康，延缓血糖上升。研究建议增加蔬菜、水果和全谷物的摄入量，这些食物富含膳食纤维，有助于控制血糖。

3. 适量运动：适量的运动可以提高身体对胰岛素的敏感性，有助于控制血糖。研究建议每天进行不少于30分钟的中等强度运动，如散步或孕妇体操。

2023年9月，中国营养学会发布了最新的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，其中对孕期营养摄入提出了新的建议。

1. 能量摄入：孕早期无需额外增加能量摄入，孕中期和孕晚期的能量额外增加推荐值分别为250kcal/天和400kcal/天，比旧版分别降低50kcal/天。

2. 钙摄入：新版指南对整个孕期钙摄入量没有建议额外增加摄入量，提到的原因是：孕妇补钙不影响母体及婴儿骨健康，怀孕次数不影响中老年时期骨健康，提示不需要额外增加钙，因此孕期女性推荐的钙摄入量与同龄女性一致，即每天800mg。

3. 铁摄入：正常成年和孕早期女性铁的推荐摄入量由20mg/天下降为18mg/天，孕中期和孕晚期每天的铁增加量和旧版相比略微升高，分别为增加7mg/天（旧版为增加4mg/天）、增加11mg/天（旧版为增加9mg/天）。

1. 合理搭配饮食：确保每日膳食包含谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类和奶制品等，以获取全面营养。

2. 定期监测血糖：对于高危人群，定期监测血糖水平至关重要，以便及时发现并控制血糖异常。

3. 保持健康体重：根据孕前BMI合理规划体重增长，避免过度肥胖或营养不良。

4. 遵医嘱补充营养素：在医生指导下合理补充叶酸、铁剂等营养素，以满足孕期特殊需求。

黄起医生的研究为我们提供了科学的孕期饮食管理方案，不仅有助于预防和控制妊娠期糖尿病，还能促进母婴健康。准妈妈们在日常生活中应遵循这些科学建议，合理搭配饮食，适量运动，定期产检，以确保顺利度过孕期，迎接新生命的到来。