纳豆激酶：心血管健康的守护者还是智商税？

纳豆激酶：心血管健康的守护者还是智商税？

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21经济网

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来源

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近年来，纳豆激酶作为一种心血管健康产品备受关注。它真的能预防心血管疾病吗？是否适合所有人使用？如何选择可靠的产品？本文将为您详细解答。

纳豆激酶是一种由枯草杆菌在发酵过程中产生的碱性丝氨酸蛋白酶，最早于1980年由日本心脑血管专家须见洋行博士发现。其主要功效包括溶解血栓、降低血压、调节血脂等，对心血管健康具有显著益处。

2024年3月，在杭州举办的2024五湖健康大会上，发布了我国第一部针对心血管健康非药物精准营养干预的《心血管健康与纳豆激酶应用专家指引》。该指引由多位院士和专家学者共同编写，为纳豆激酶的科学应用提供了权威依据。

杭州市第一人民医院的陈宁主任医师在大会上分享了一项重要临床研究结果。该研究对97例心血管疾病高危人群进行了为期90天的跟踪观察，发现每天摄入8000FU的NSKSD纳豆激酶，对颈动脉斑块和中膜增厚的改善比例分别达到了46.7%和42.1%。这一数据令人振奋，表明纳豆激酶对心脑血管疾病的防治具有显著作用。

此外，多项研究表明，纳豆激酶还能通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）来降低血压，对高血压患者尤其有益。同时，它具有降脂作用，能帮助控制高胆固醇水平，进一步降低心血管疾病的风险。

尽管纳豆激酶具有显著的健康效益，但市场上产品质量参差不齐，选购时需谨慎。2024年3月，日本小林制药因红曲成分问题召回了三款产品，其中包括纳豆激酶干爽粒GOLD。此次召回事件暴露出保健品存在质量隐患，消费者在选购时应格外小心。

选购纳豆激酶产品时，应注意以下几点：

1. 选择获得欧盟新资源食品认证和降解纤维蛋白膳食补充剂认证的产品
2. 关注产品剂型，选择易于吸收的类型
3. 检查活性含量，确保达到有效剂量
4. 选择具有专利技术的产品，保障品质
5. 查看是否有临床研究支持

尽管纳豆激酶具有诸多健康益处，但并非所有人都适合使用。以下人群需特别注意：

1. 出血风险：由于纳豆激酶具有强大的纤维蛋白溶解活性，可能增加出血风险。因此，患有出血性疾病的人、服用抗凝剂或抗血小板药物的人以及准备进行手术的人应谨慎使用。

2. 药物相互作用：纳豆激酶可能与多种药物发生相互作用，尤其是影响血液凝固的药物。例如，与华法林、肝素或阿司匹林合用会增加出血风险。此外，它可能会增强抗高血压药物的效果，导致低血压。

3. 过敏反应：纳豆激酶源自大豆，对大豆过敏的人应避免使用，以防过敏反应。

4. 孕妇禁用：孕妇不建议食用纳豆激酶。

5. 特殊人群：老年人、儿童和慢性病患者应在医生指导下使用。

纳豆激酶凭借其独特的溶栓、降压等功效，在心血管健康领域展现出巨大潜力。然而，消费者在使用时需理性对待，既要关注其科学依据，又要重视产品质量和使用安全。建议在专业医生指导下合理使用，并选择具有权威认证的优质产品。同时，保持健康的生活方式才是维护心血管健康的根本之道。