秋冬润喉止咳的五种天然食材

秋冬润喉止咳的五种天然食材

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网易

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来源

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秋冬季节，天气干燥，很多人都会遇到喉咙干痒、咳嗽不止的困扰。这时候，与其依赖药物，不如试试大自然赋予我们的天然食材。今天就为大家推荐五种秋冬润喉止咳的天然食材，让你轻松告别干咳的烦恼。

水梨被誉为“百果之宗”，其润肺止咳的功效自古以来就被广泛认可。《本草纲目》中记载：“梨果、皮均入药。实解热、止咳。果：生津润燥，清热化痰。”水梨的含水量高达90%，被誉为“天然矿泉水”，非常适合秋冬季节食用。

推荐食疗方：冰糖炖水梨

食材：粗皮水梨1颗、适量冰糖

做法：

1. 水梨洗净后，横切上方头部，将中间的果核挖空。
2. 在挖空处加入适量冰糖。
3. 把水梨装进碗中，放入电锅蒸煮半小时。
4. 完成后即可食用，建议连同果皮、梨汁一起食用。

另一推荐：梨子润肺汤

食材：带皮梨子1颗、枸杞5g、麦门冬5g、冰糖适量、大枣或红枣2-3颗、白木耳适量、百合5g、水依梨子大小增减（一碗为200cc）

做法：

1. 梨子洗净切片不切皮。
2. 与麦门冬、百合、拨开的大枣或红枣一起放入水中。
3. 煮滚后加入白木耳、冰糖，转中火再煮10分入味即可食用。

小贴士：若希望口味浓郁或长者、牙口不好者可多煮5-10分钟，使食材较软烂。

柠檬富含维生素C和柠檬酸，可以有效缓解喉咙不适。但需要注意的是，柠檬的酸性可能会刺激喉咙，因此在使用时需要适量。

推荐食用方法：柠檬蜂蜜水

食材：新鲜柠檬1个、蜂蜜适量、温水一杯

做法：

1. 将柠檬洗净，切成薄片。
2. 将柠檬片放入杯中，加入适量蜂蜜。
3. 倒入温水，搅拌均匀即可饮用。

小贴士：柠檬的酸性可能会刺激喉咙，因此建议使用温水，避免使用热水。

百香果富含维生素C，可以有效缓解喉咙不适。但需要注意的是，百香果的酸性可能会刺激喉咙，因此在使用时需要适量。

推荐食用方法：百香果蜂蜜水

食材：新鲜百香果1个、蜂蜜适量、温水一杯

做法：

1. 将百香果洗净，切开。
2. 用勺子挖出百香果的果肉和果汁。
3. 将百香果的果肉和果汁放入杯中，加入适量蜂蜜。
4. 倒入温水，搅拌均匀即可饮用。

小贴士：百香果的酸性可能会刺激喉咙，因此建议使用温水，避免使用热水。

杭菊具有清热润燥、润肺止咳的功效。可以与其他食材搭配煮成汤水饮用。

推荐食用方法：杭菊枸杞茶

食材：杭菊适量、枸杞适量、冰糖适量

做法：

1. 将杭菊和枸杞放入杯中。
2. 加入适量冰糖。
3. 倒入热水，盖上盖子焖10-15分钟。
4. 晾凉后即可饮用。

小贴士：杭菊性寒，因此建议使用热水冲泡，避免使用冷水。

白木耳富含天然植物胶质，具有滋阴润燥、美容养颜的功效。可以与雪梨搭配煮成雪梨银耳汤。

推荐食疗方：雪梨银耳汤

食材：雪梨2个、银耳1朵、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量

做法：

1. 雪梨洗净去皮，切成小块。
2. 银耳提前泡发，去掉黄色硬蒂，撕成小朵。
3. 红枣洗净去核，切成片。
4. 将所有食材放入锅中，加入适量清水。
5. 大火煮开后转小火煮1小时。
6. 最后加入适量冰糖调味即可。

小贴士：如果喜欢雪梨和银耳脆一点的口感，可以适当缩短煮的时间。

这五种食材都是秋冬季节润喉止咳的天然良方，但需要注意的是，每个人的体质不同，使用前最好咨询医生或中医师的意见。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，才能真正远离喉咙不适和咳嗽的困扰。