兰州必打卡：黄河母亲雕像+牛肉拉面！
兰州必打卡：黄河母亲雕像+牛肉拉面！
兰州，这座黄河穿城而过的城市，以其独特的地理风貌和人文魅力吸引着游客。提到兰州，人们往往会想到两样标志性的元素：黄河母亲雕像和兰州牛肉拉面。它们一个代表着城市的灵魂，一个凝聚着城市的烟火气，共同构成了兰州独特的城市名片。
黄河母亲雕像：城市的灵魂象征
黄河母亲雕像是兰州市的标志性建筑，也是中华民族母亲河的象征。这座高达27米的雕像，由“母亲”和“婴儿”两部分组成，母亲面带微笑，怀中依偎着一个顽皮的婴儿，象征着黄河孕育了中华文明，滋养了无数中华儿女。
雕像位于兰州市黄河南岸的滨河路中段，与著名的中山桥（黄河铁桥）遥相呼应。这里不仅是游客必打卡的景点，也是兰州市民休闲娱乐的重要场所。傍晚时分，黄河两岸华灯初上，母亲雕像在灯光的映照下更显庄重与慈祥，吸引着众多市民和游客前来散步、拍照。
兰州牛肉拉面：城市的烟火味道
如果说黄河母亲雕像代表了兰州的灵魂，那么兰州牛肉拉面就是这座城市最接地气的烟火味道。兰州牛肉面以其独特的“一清二白三红四绿五黄”著称：汤清、萝卜白、辣椒红、香菜绿、面条黄。每一碗面都是对食材和制作工艺的严格要求的结果。
兰州牛肉面的制作工艺十分讲究。从和面、揉面、拉面到煮面，每一步都需要精心操作。面条要经过反复揉搓和拉伸，才能达到筋道爽滑的口感。牛肉的选择和烹饪也同样讲究，只有最上等的牛肉，经过长时间炖煮，才能融入汤中，散发出醇厚的肉香。
牛肉拉面与文旅融合：兰州的新名片
近年来，兰州牛肉拉面已成为文旅融合的重要引擎。据统计，80%以上的游客表示，愿意为品尝正宗的牛肉拉面到兰州旅游。兰州市也积极推出“牛肉拉面商文旅融合精品店征集活动”，评选出一批集品质、服务、环境、卫生、文旅于一体的精品店。
此外，牛肉拉面主题研学游成为兰州文旅融合的重要板块。树屏食品产业园在预包装牛肉拉面超级工厂中设置生产全过程观光通道，游客可全程参观面饼、牛肉和汤料包、调料包、蔬菜包等一系列产品的生产加工过程。林和宫兰州牛肉面博物馆通过墙面浮雕、馆内藏品、泥塑、陶塑、蜡像馆等特色内容，让游客在一碗面的时光里，感受兰州的历史文化发展。
结语：兰州的独特魅力
黄河母亲雕像和牛肉拉面，一静一动，一庄一谐，共同塑造了兰州独特的城市魅力。当黄河水遇上牛肉拉面，二者相互交融，共同绘就了一幅多姿多彩、诗意盎然的画卷，成为兰州最耀眼的城市名片。无论是欣赏黄河母亲雕像的庄重，还是品味一碗热腾腾的牛肉拉面，都能让人感受到这座城市的独特韵味。