天津古文化街春节美食大赏!
天津古文化街春节美食大赏!
2025年春节,天津古文化街迎来了一个特别的时刻——作为非遗景点的第一个春节,这里不仅保留了传统的年味,更增添了几分新意。
传统美食篇:品味百年味道
狗不理包子:排队两小时,只为一口正宗
“竹板这么一打呀,别的咱不夸,夸一夸,传统美食狗不理包子。”这句流传百年的顺口溜,道出了狗不理包子在天津人心中的地位。
作为“天津三绝”之首,狗不理包子在春节期间更是人气爆棚。据店员介绍,每天一大早,店门口就排起了长龙,高峰时段甚至需要排队两小时才能品尝到这一口正宗的天津味道。虽然排队时间较长,但游客们纷纷表示:“为了这一口正宗的天津味道,排队也值得!”
耳朵眼炸糕:外酥里嫩,香甜可口
与狗不理包子隔街相望的耳朵眼炸糕店,同样人气旺盛。这家百年老店的炸糕色泽金黄,外皮酥脆,内馅香甜软糯,一口下去,满嘴留香。春节期间,耳朵眼炸糕的日销量更是节节攀升,不少游客慕名而来,只为品尝这一口地道的天津小吃。
桂发祥麻花:节日限定礼盒,送礼佳品
桂发祥麻花作为“天津三绝”之一,以其独特的制作工艺和酥脆香甜的口感闻名。春节期间,桂发祥推出了多款节日限定礼盒,不仅保留了传统口味,还创新推出了多种新口味,满足不同消费者的需求。在淘宝上,桂发祥麻花的销量一路攀升,多款产品月销过百,成为春节期间走亲访友的必备礼品。
老字号新气象:传统与创新的完美融合
果仁张:百年老店的促销新招
百年老店果仁张在春节期间推出了多种促销活动,店内果仁、麻花等天津特产琳琅满目,吸引了不少游客前来选购。据店长孙卓介绍,跨年夜当晚,店里客流量相较平时增加了50%,销售额也达到了一个小高潮。
泥人张:非遗文创成抢手年货
作为国家级非遗项目的泥人张,今年推出了名为“福运满满上上签”的书签文创年货,一经上线就被抢购一空。这款书签巧妙地将文化寓意与娱乐趣味融为一体,使用火漆蜡封的书签,就像是一个微型盲盒,提升了消费过程的互动乐趣。
游玩攻略:畅游古文化街
想要畅游古文化街,感受最纯正的天津年味,以下几点攻略请收好:
营业时间
春节期间,古文化街的营业时间为9:00-20:00,无需预约,免费游玩。
交通指南
- 公交:1、4、77、632、635、653、675、观2、12路、15路、619路、611路、612路、624路、824路可直达。
- 自驾:导航至“天津古文化街”,需提前在“天津gong安民生服务平台”进行“小客车高峰预约”,否则可能面临限号。
住宿推荐
建议选择天津站附近的酒店,这里交通便利,距古文化街仅需10分钟车程。
天气提示
春节期间天津平均温度为-4°C至5°C,建议穿着羽绒服、厚毛衣等保暖衣物。南方游客请务必做好保暖措施,围巾、手套、暖宝宝都是必备品。
未来展望:古文化街的新篇章
古文化街管理委员会主任张鸿鹏表示,未来,古文化街将整合天后宫、老城博物馆、文庙多家景点,联动海河游船公司,打通票务系统,推出“一程多站”文旅产品,特色精品旅游路线网上组团销售。同时,还将推出古风花巷、大明风华、轻奢文化等多主题市集,开通以古文化街为始发站的双层敞篷观光巴士,将鼓楼、古文化街与河北、和平等市区景点串联起来,让“最天津、最民俗”的古文化街成为外地游客来津的首发首站。
这个春节,不妨来天津古文化街走一走,品一品地道的天津美食,感受一下浓厚的节日氛围,体验一下这座有着600多年历史的老街的独特魅力。相信你一定会被这里的美食和文化所吸引,留下难忘的回忆。