尿酸高建议吃哪些食物

尿酸高建议吃哪些食物

沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科

尿酸高的人群应选择低嘌呤食物，多摄入富含纤维的食品，有助于降尿酸。

1. 低嘌呤食物：

• 大部分蔬菜：例如黄瓜、西红柿、胡萝卜。
• 水果：如樱桃、苹果和梨。
• 全谷物：燕麦、全麦面包。

2. 富含纤维食品：

• 豆类：扁豆、豌豆（适量）。
• 坚果：如杏仁、核桃。

3. 高水分食物：

• 瓜类：西瓜、哈密瓜。
• 汤类：清汤或蔬菜汤。

4. 乳制品：

• 低脂或脱脂牛奶及其制品。

5. 清淡蛋白质来源：

• 鸡肉（去皮）、鱼（如鲑鱼，适量）。

多饮水有助于促进尿酸排泄。避免高嘌呤食物如内脏、浓肉汤，同时限制酒精特别是啤酒的摄入。

本文原文来自 pingguolv.com