芒果奶昔：孩子早餐新宠！

芒果奶昔：孩子早餐新宠！

引用

光明网

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来源

1.

https://m.gmw.cn/2024-03/13/content_1303684821.htm

2.

https://m.sohu.com/a/799613494_121948381?scm=10008.1553_13-1553_13-8003_8003.0-0.10021.0

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https://www.163.com/dy/article/J28CV4K00553THM9.html

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https://www.openbook.org.tw/article/p-69366

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https://m.douguo.com/recipe/imgs/1664620?isapp=0.html.html.html.html&step=6

最近，张宏文医生在公开场合强调了儿童早餐的重要性，特别指出早餐应该富含蛋白质，这对孩子们的生长发育至关重要。对于忙碌的家长来说，制作一份既美味又营养的早餐往往是一项挑战。今天，就让我们来介绍一款简单易做、营养丰富的早餐饮品——芒果奶昔。

芒果奶昔的营养价值

芒果被誉为“热带水果之王”，富含维生素A和C，这两种维生素对儿童的视力发育和免疫力提升都有重要作用。同时，芒果中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。而奶昔中的牛奶则提供了优质的蛋白质和钙质，有助于儿童骨骼的健康成长。

制作方法

制作芒果奶昔其实非常简单，只需要准备以下材料：

• 成熟芒果1个（约200克）
• 牛奶200毫升
• 冰糖或蜂蜜适量（可选）
• 冰块适量（可选）

具体步骤如下：

1. 将芒果洗净，去皮去核，切成小块。
2. 将切好的芒果块放入搅拌机中。
3. 倒入200毫升牛奶。
4. 根据个人口味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜。
5. 如果喜欢冰凉口感，可以加入几块冰块。
6. 盖上搅拌机盖子，启动搅拌机，将所有材料搅拌均匀，直至成为顺滑的奶昔状。
7. 将制作好的芒果奶昔倒入杯中，即可享用。

早餐搭配建议

虽然芒果奶昔本身已经非常美味且营养丰富，但作为一顿完整的早餐，我们还可以搭配一些其他食物，以确保营养均衡。

1. 全麦面包：提供复合碳水化合物，有助于维持稳定的血糖水平。
2. 鸡蛋：提供优质蛋白质，可以煮、煎或做成蛋饼。
3. 新鲜水果：如苹果、香蕉等，补充额外的维生素和纤维。
4. 坚果：如杏仁、核桃等，富含健康脂肪和蛋白质。

注意事项

1. 选择成熟的芒果：成熟的芒果口感更香甜，制作出的奶昔味道更好。
2. 控制糖分摄入：芒果本身已经含有一定的天然糖分，因此在添加冰糖或蜂蜜时要适量，特别是对于低龄儿童，更要注意糖分的摄入量。
3. 注意过敏：虽然芒果和牛奶都是常见食材，但仍需留意孩子是否对这些食材过敏。
4. 新鲜饮用：制作好的芒果奶昔最好立即饮用，以保证最佳口感和营养。

制作芒果奶昔不仅简单快捷，而且可以根据个人口味进行调整。例如，可以尝试加入一些酸奶，增加奶昔的浓稠度和风味；或者加入一些燕麦，增加膳食纤维的含量。这些小变化都能让芒果奶昔更加丰富多样，满足不同孩子的需求。

总之，芒果奶昔是一款非常适合儿童的早餐饮品。它不仅制作简单，口感香甜，还能为孩子提供丰富的营养。在这个快节奏的时代，为孩子准备一份芒果奶昔，既能节省时间，又能确保他们获得必要的营养，是忙碌家长的明智之选。