蒜蓉虾新花样：五种美味做法分享！

蒜蓉虾新花样：五种美味做法分享！

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来源

1.

https://post.smzdm.com/p/azo5580n/

2.

https://blog.csdn.net/2401_84898271/article/details/138685804

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https://post.smzdm.com/talk/p/avdnkox4/

4.

https://post.smzdm.com/p/a8p0e940/

5.

https://assets.msn.cn/content/view/v2/Detail/zh-cn/AA1xTf4v

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https://m.xiachufang.com/recipe/107279919/

7.

https://m.xiachufang.com/recipe/107440495/

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https://www.caipu365.com/top/4913.html

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https://m.xiachufang.com/recipe/107332061/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107484709/

11.

https://m.xiachufang.com/recipe/107397501/

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https://assets.msn.cn/content/view/v2/Detail/zh-cn/AA1rwbsB

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http://www.360doc.com/content/24/0403/07/81264417_1119277031.shtml

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http://mwx.douguo.com/recipe/imgs/2472569

蒜蓉虾作为一道色香味俱全的经典海鲜佳肴，深受广大食客的喜爱。今天就为大家带来五种不同风味的蒜蓉虾做法，包括经典蒜蓉蒸虾、蒜香烤虾、香辣蒜蓉虾、蒜香芝士焗虾和蒜蓉粉丝蒸虾。每一种做法都有详细的步骤和注意事项，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味蒜蓉虾。快来试试这些新花样吧，让餐桌上的海鲜盛宴升级！

材料

• 大虾500克
• 蒜末2汤匙
• 红椒半只（切粒）
• 葱粒1汤匙
• 香菜少许
• 生抽、老抽各1/2汤匙

做法

1. 将虾从背部切开，洗净后加入绍酒和胡椒粉腌制均匀。
2. 把虾摆盘，撒上蒜末，用高火蒸3分钟。
3. 取出后淋上热油，放香菜点缀，再浇上调好的生抽和老抽即可。

材料

• 新鲜大虾500克
• 大蒜4瓣（切末）
• 橄榄油2汤匙
• 柠檬汁1汤匙
• 盐适量
• 黑胡椒适量

做法

1. 将虾洗净去壳，保留尾部，沿背部切开去除沙线。
2. 大蒜剁成蒜蓉，与橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合成腌料。
3. 将虾浸泡在腌料中腌制30分钟。
4. 预热烤箱至200℃，将虾均匀铺在烤盘上。
5. 烤制10-15分钟，直至虾肉变得鲜嫩多汁。

材料

• 大虾500克
• 蒜末3汤匙
• 姜片适量
• 干辣椒适量
• 盐适量
• 料酒1汤匙

做法

1. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线。
2. 锅中加油，放入姜片炸香。
3. 加入大虾两面煎变色。
4. 倒出多余的油，加入蒜末和干辣椒炒香。
5. 加入适量的盐、料酒，翻炒均匀，煮约5分钟即可。

材料

• 大虾500克
• 大蒜4瓣（切末）
• 芝士碎适量
• 黄油2汤匙
• 面包糠适量
• 盐适量
• 黑胡椒适量

做法

1. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线。
2. 大蒜切末，与黄油、盐和黑胡椒混合均匀。
3. 将虾平铺在烤盘上，将蒜蓉黄油均匀涂抹在虾肉上。
4. 撒上芝士碎和面包糠。
5. 预热烤箱至200℃，烤制15-20分钟，直到表面金黄酥脆。

材料

• 大虾500克
• 粉丝1把
• 蒜末3汤匙
• 生抽2汤匙
• 蚝油1汤匙
• 盐适量
• 白胡椒粉适量
• 香葱适量

做法

1. 粉丝用温水泡软，铺在盘底。
2. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线，开背。
3. 蒜末与生抽、蚝油、盐和白胡椒粉混合成蒜蓉酱。
4. 将虾摆在粉丝上，淋上蒜蓉酱。
5. 水开后上锅蒸5-7分钟。
6. 出锅后撒上香葱，淋上热油即可。

这五种蒜蓉虾的做法各有特色，从传统的蒸制到创新的烤制、焗制，再到与粉丝的完美结合，总有一款能满足你的口味。不妨在周末的餐桌上尝试这些新做法，让家人和朋友感受你的厨艺魅力！